第72章 第 72 章
甜食司嬷嬷最近来的确实勤了些,但这次真的是凑巧,只是把于淑吓一跳。
她知道甜食司最近一直想找苏菀过去的!
右执掌都说了好几次。
苏菀做的蜜烧红薯确实好吃,但这道菜宫里也有类似的,只是苏菀火候掌握得好,收汁也格外好。
可如今嬷嬷喜欢她,自然也喜欢她做的菜。
好在嬷嬷过来也只是送新到的甘蔗,甜食司那边还有事,所以也没多留。
别说于淑松口气,就连几个总管们也松口气。
他们也不想让苏菀离开啊。
苏菀做的饭菜大家心里都有数。
如今还没去其他地方,那是尚食司长官还没回来,南丞副也还在行宫,否则早就开始要人了。
苏菀无奈看着大家表情,还是赶紧做下一道菜吧,下道菜便是清炒藕片。
但怎么让藕片炒得酸酸脆脆,一点涩口都没有,这也不容易!
藕片本身也分为两种,九孔发白的是脆口藕,气孔颜色稍深是面口藕。
种类不同,做出来的菜也不一样。
清炒藕片选的自然是脆口藕,看着白白嫩嫩。
这会把莲藕切成薄片,然后放到水里清洗,把里面的淀粉洗干净之后,这样炒出来的莲藕才更加生脆,炒土豆丝也差不多,想要脆口的,就要洗掉里面的淀粉。
多洗几遍就可以了,藕片准备好,切葱姜蒜,其中莲藕最服姜末,姜末增进食欲,也算偏凉的食物,莲藕也是如此,两者最为贴合,味道更是好。
锅里倒少许的油,直接爆香葱姜蒜,然后倒入莲藕片开始翻炒,翻炒到五成熟再放些盐跟醋继续翻炒,看着调料差不多了,然后加少量的水,开始焖煮。
这个速度非常快,如果火够大的话,很快就能出锅。
出来的莲藕带着莲藕本身的一丝甘甜,还有开胃的酸味,非常适合当早上的小菜。
这样的莲藕配上五谷粥,果然不错。
五谷粥是一来就熬上的。
苏菀之前也熬过许多粥了,都是把这些食材提前泡好。
大锅煮的话还要慢慢来,但小锅煮粥,却是紧锅粥慢锅肉,意思是,火大一点熬粥,火小一点煮肉。
所以蜜烧红薯,清炒脆藕做出来之后,五谷粥也就熬好了。
最后加的,自然是从杂理库拿出来的小咸菜。
上次尚食司出事,杂理库给各个膳房都分了不少,以备不时之需,但大家基本都没多少。
所以苏菀做菜单的时候,直接把这一项加里面。
这样清淡的菜式,最适合在秋老虎盛行的秋日来吃,而且五谷粥也保证了身体还是暖洋洋的。
反正吃的所有人十分舒服。
脆藕酸口回甜,藕片本身的清甜是莲藕原原本本的味道,自然好得很。
五谷粥煮得软烂,喝起来香甜滋润。
那蜜烧红薯受到大家一致喜爱,特别是年纪大,牙口不怎么好的御用监副总管,还有旧监库总管。
至于宝钞司总管不用说,凡是甜食他都喜欢。
以前跟大家不怎么熟悉的时候还会掩饰,但现在完全不掩饰了。
他就是爱吃甜食!
所以对苏菀感官极为好,也知道为什么三殿下这么看着苏菀,还让他按照派人手查看,若是宫外有莫名其妙的人找苏菀,那一定要禀告。
也难为三殿下,现在百忙之中,也要关心这件事。
不过如今三殿下的事情越做越顺利,这样对十一月初六,三殿下朝会听政大有好处。
做过早饭,自然到了午饭。
午饭自然要正式一些,而且需要有点荤腥。
苏菀选的荤腥,那便是荷叶粉蒸肉。
现在的季节用荷叶最好了,荷叶本身的清香还能去火,也适合夏天,至于里面的粉蒸肉?
外表松软化渣,内里精细讲究。
酥烂不腻的荷叶粉蒸肉一度是苏菀的最爱。
现在也做出来给大家吃。
荷叶粉蒸肉算是一道浙菜,有个传说里还跟关帝老爷有关,说他为了测试手下忠诚,无意中发明了用荷叶包肉的方法,人们渐渐发现荷叶包裹过的肉格外清香,于是有了这种做法。
而且这道菜看起来素雅美观,很符合浙菜的审美。
浙菜制作精细,淡雅典丽,非常有特色。
这道菜选料认真,刀工也要精细。
先是要把带着皮的五花肉切成不薄不厚的片状,形状也需要是漂亮的长方形。
荷叶同样要裁剪开,一片片裁剪好的荷叶先用水烫过,裁剪的大小也要刚刚好包裹住一片猪肉。
这些东西准备妥当之后,开始腌制五花肉。
腌制五花肉其中一个东西,便需要甜面酱,甜面酱的味道不用讲,甜滋滋的面酱谁都喜欢,也符合浙菜的口感。
然后再放入常规的调料,比如料酒,盐巴,白糖,葱姜。
五花肉腌制的时候,另一边开始做炒米粉。
这个炒米粉跟大家平时吃的路边摊炒米粉不同,而是大米磨成粉末,再次小火炒干,这样的大米粉末里加入五香调料一起炒香。
腌制半个时辰的五花肉放到炒好的米粉里面滚一圈,浑身裹满米粉,然后放到一片片裁剪好的荷叶上。
这样上锅蒸熟,蒸一个时辰的时间,里面的肉也就软烂了,不仅有米粉的香味,五花肉的香味,更有荷叶的清香。
这道菜虽然工序复杂了些,但实在好吃。
拿出来的一个个小荷叶包小巧玲珑,再慢慢打开,把一片片粉蒸肉放到完整的大荷叶当中。
这样一盘子菜也就出来了。
那些荷叶洗干净之后还可以再用,但也用到几次,就要重新取用新的荷叶,这样叶子的清香才会更足。
一口粉蒸肉入口,不油不腻,清香可口,还带着甜面酱的微微回甜,又因为酱料的颜色,做出来的粉蒸肉颜色也好看红润。
这边是午饭的主菜了,虽说是肉菜,但依旧是淡雅的口感,不会太冲,也不会刺激脾胃。
按尚宝监两个总管的话来说,跟着苏菀吃饭之后,感觉身体都好些了,不至于是京都酒楼那些肥腻的。
这话要是让那些酒楼老板们听了都会不爽吧?
要说京都酒楼,那确实有不少。
大街上鳞次栉比,一个比一个繁华,可就算酒楼也有瓶颈的时候,比如说苏菀原身生父所在的风清楼。
这风清楼听着就知道,是个附庸风雅的酒楼,平日卖些精致的茶水吃食,其中白案是很重要的一项。
也就是原身父亲苏老爷负责的活计,他在这里面也算白案师傅,带着几个小徒弟。
可如今京都风尚变得越来越快,让人跟人抓不住。
若说做些老式点心,苏老爷还能行,毕竟是家传的手艺,但若是换新花样却是不行。
可京都一天一个样,今日喜欢吃凉皮,明日喜欢吃凉面,最近肉夹馍都想流行起来,还有什么卤肉饭也不错。
所以风清楼老板嘱托后厨几个大师傅,快想点新鲜菜式吧,每次都是宫里引领风潮,咱们风清楼生意每况愈下,总要想个出路才行。
反正把苏老爷弄得很是发愁,他四女儿也在宫中,怎么就没听她说起宫里都吃什么,要不然问问她?
这些事苏菀还不知晓,她这会已经把剩下的菜做出来了。
其中最重要的荷叶粉蒸肉做好,剩下的简单起来,芹菜炒木耳,茼蒿肉丝,百合秋葵。
里面有荤有素,基本都是当季蔬菜,食材也便宜,还能让宫人们都吃好。
第一日两顿的饭食都能看出来。
秋季菜品跟夏日菜单还是有很大区别的。
茼蒿跟芹菜都能让人胃口大开,还容易吸收,秋葵更不用讲,这本就是秋日极好的食物。
回头这些菜做成汤也不错。
但今日的汤自然还是梨汤。
说句秋日最适合喝汤,这句话绝对没错,梨汤又是十分好做的一种汤品。
直接把梨子洗净切块,就能放到水里开始煮,水开之后转小火,看着梨子变成暗色,也就可以关火了。
这会可以把梨汤放凉一点,然后再倒入蜂蜜或者蔗糖。
这些梨汤便是今日的汤品,看着简单,但清热生津,秋天一碗梨汤,内里的火都少了些。
几个总管来的时候,果然最先看到的便是荷叶粉蒸肉,这道菜实在可爱,造型也别致。
纵然吃过许多美食的人,也会觉得这道浙菜实在漂亮,在知道大概的制作过程之后,御用监道:“食不厌精脍不厌细,说的大概就是这样吧。”
剩下的三个菜也各有各的好。
放在之前,尚宝监总管肯定不想吃这么清淡的菜色,但清淡不意味着不好吃。
反而是最近的食材特别新鲜,所以才能做这样不用重油盐的菜肴。
食物本身的香味,再加上合适的烹饪,怎么都好吃的!
就连最后的百合炒秋葵都配着米饭给吃完了,更不用说荷叶粉蒸肉,稍微带点回甜的五花肉,跟之前的酱香红烧肉完全不同。
明明都是五花肉,都是带皮的五花肉,先是形状不同,然后是烹饪方式不同,腌制方法更不一样,出来的味道自然千差万别。
共同点当然是好吃,好吃就行!
那荷叶粉蒸肉最先光盘,接下来每一道菜都被吃的精光,连汤汁也是如此。
他们也很久没吃过苏菀亲手做的饭菜了,早上还好些,但到中午,谁还忍得住。
这些食物的精美再次超过大家的想象,不由地期待接连几天会有什么样的惊喜。
饭菜吃完,再喝碗梨汤,都想在小厨房直接睡一觉了。
同样也在吃饭的言沛则在关帝庙中用饭,而且关帝老爷也得了份粉蒸肉,不管传说是真是假,有好吃的就孝敬关帝老爷,肯定没错!
吃着东西的言沛手顿了顿,看向护卫臧冬心道:“苏菀姑娘的父亲在宫门口打听?”
“对,就方才的事。”
言沛点头:“现在呢?”
“他也没敢多问,只问了附近食店的人,也就回去了。”
既然跟苏菀接触,苏菀的家人言沛也了解过。
像这个父亲,从来就当家中没有三姨娘跟四女儿,这次苏菀年纪小小进宫,也是因为替换了姐姐的名字。
替换名字这事也符合程序,只是能用年岁小的女儿去换年岁大些的女儿,必然不会真心疼爱四女儿苏菀。
他过来,应当没什么好事。
“多注意些。”
他们口中的苏菀父亲,此时已经回崇南坊家中了。
今日从风清楼回家,也是鬼使神差地去了宫门口,还去的就是西膳房附近的灵台门。
但刚问几句,苏老爷便后悔了,那是什么地方,他瞎打听到底要不要命了。
可今日风清楼老板说,反正手下几个小徒弟做点心也能应付过来,苏老爷可以提前回家休息。
这话让苏老爷心里一直打鼓。
难道这就是教会徒弟饿死师傅?
好在他没真心实意教导,风清楼点心离了他肯定会出事,这都不用想。
可这种情况,还是让苏老爷心里有着浓浓的危机感。
风清楼生意确实不好,难道老板想让他走?就算走,也该是小徒弟们走才对吧。
但想到自己的月钱,似乎要比小徒弟们加起来都高。
苏老爷到底自己看过店,心里已经明白几分。
想到最近京都流行的饭食都是从宫中传出,便想着去看看四女儿苏菀,问问她最近皇宫里流行什么。
他好歹在京都生活这么多年,知道苏菀被分到的偏僻西膳房不怎么好,临近的便是灵台门。
可瞧着灵台门宫门巍峨,还有巡逻的兵士,也只敢随便问几句,然后赶紧离开。
不过那附近的卤肉饭确实不错,苏老爷还买了一份回去。
要是有办法联系到宫里的四女儿就好了。
为了不失业,苏老爷久违地去找三姨娘,但也是吃过卤肉饭再去。
这饭他自己吃完,直接去三姨娘房中。
因为有苏菀的嘱托,现在这个房子里至少没那么破旧了,走到里面,更是能看到苏菀托人送来的东西。
而三姨娘正在缝缝补补,她想着女儿身量长得快,下次见面肯定还需要里衣,所以多做几件。
还有入秋入冬衣服都要准备。
三姨娘过得还算悠闲,她如今不用再做粗活,整个人都精神焕发不少。
但看到苏老爷进门,还是吓得站起来。
她本就跟老爷不亲厚,平时也不多说几句话,老爷怎么过来了?
等说明来意。
三姨娘虽说不明白宫里的事,但也知晓随意透露宫里情况,还要专门去联系,必然会影响到女儿。
所以三姨娘吞吞吐吐道:“只怕不成,每次我都是等着别人来联系我。”
这话也没错,苏菀拜托言沛来送东西,在苏菀看来,也就看言沛的时间。
但言沛自然让手下来办这些事,每次来便来了,就连三姨娘也摸不清情况的。
再说,因为女儿进了宫,三姨娘对宫里规矩也打听过,这会也道:“都是宫里规矩严,是不许随意打听的。”
眼看着三姨娘说话吞吞吐吐,苏老爷就不耐烦,干脆拂袖离开。
等这个小院子再次有人踏足,那便是笑颜如花的二姨娘,二姨娘亲切地拉着三姨娘的手,开口便夸:“瞧你的手艺,怪不得宫里女官都喜欢呢。”
宫里女官都喜欢。
这讲的自然是苏菀讲的说辞。
让三姨娘给女官绣荷包,也是让姨娘有借口推脱粗活累活。
这会被二姨娘说起来,反而有些怪怪的。
但平时极其和气的三姨娘对上二姨娘,脸色却发冷,她平日性子是好,却也明白,就是二姨娘的原因,入宫的宫女从她的三女儿,变成自己的四女儿。
这让她如何不气。
想到菀菀在宫里受苦,三姨娘就气不打一处来。
瞧着三姨娘油盐不进,二姨娘笑容慢慢消失。
敬酒不吃吃罚酒。
很好。
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她知道甜食司最近一直想找苏菀过去的!
右执掌都说了好几次。
苏菀做的蜜烧红薯确实好吃,但这道菜宫里也有类似的,只是苏菀火候掌握得好,收汁也格外好。
可如今嬷嬷喜欢她,自然也喜欢她做的菜。
好在嬷嬷过来也只是送新到的甘蔗,甜食司那边还有事,所以也没多留。
别说于淑松口气,就连几个总管们也松口气。
他们也不想让苏菀离开啊。
苏菀做的饭菜大家心里都有数。
如今还没去其他地方,那是尚食司长官还没回来,南丞副也还在行宫,否则早就开始要人了。
苏菀无奈看着大家表情,还是赶紧做下一道菜吧,下道菜便是清炒藕片。
但怎么让藕片炒得酸酸脆脆,一点涩口都没有,这也不容易!
藕片本身也分为两种,九孔发白的是脆口藕,气孔颜色稍深是面口藕。
种类不同,做出来的菜也不一样。
清炒藕片选的自然是脆口藕,看着白白嫩嫩。
这会把莲藕切成薄片,然后放到水里清洗,把里面的淀粉洗干净之后,这样炒出来的莲藕才更加生脆,炒土豆丝也差不多,想要脆口的,就要洗掉里面的淀粉。
多洗几遍就可以了,藕片准备好,切葱姜蒜,其中莲藕最服姜末,姜末增进食欲,也算偏凉的食物,莲藕也是如此,两者最为贴合,味道更是好。
锅里倒少许的油,直接爆香葱姜蒜,然后倒入莲藕片开始翻炒,翻炒到五成熟再放些盐跟醋继续翻炒,看着调料差不多了,然后加少量的水,开始焖煮。
这个速度非常快,如果火够大的话,很快就能出锅。
出来的莲藕带着莲藕本身的一丝甘甜,还有开胃的酸味,非常适合当早上的小菜。
这样的莲藕配上五谷粥,果然不错。
五谷粥是一来就熬上的。
苏菀之前也熬过许多粥了,都是把这些食材提前泡好。
大锅煮的话还要慢慢来,但小锅煮粥,却是紧锅粥慢锅肉,意思是,火大一点熬粥,火小一点煮肉。
所以蜜烧红薯,清炒脆藕做出来之后,五谷粥也就熬好了。
最后加的,自然是从杂理库拿出来的小咸菜。
上次尚食司出事,杂理库给各个膳房都分了不少,以备不时之需,但大家基本都没多少。
所以苏菀做菜单的时候,直接把这一项加里面。
这样清淡的菜式,最适合在秋老虎盛行的秋日来吃,而且五谷粥也保证了身体还是暖洋洋的。
反正吃的所有人十分舒服。
脆藕酸口回甜,藕片本身的清甜是莲藕原原本本的味道,自然好得很。
五谷粥煮得软烂,喝起来香甜滋润。
那蜜烧红薯受到大家一致喜爱,特别是年纪大,牙口不怎么好的御用监副总管,还有旧监库总管。
至于宝钞司总管不用说,凡是甜食他都喜欢。
以前跟大家不怎么熟悉的时候还会掩饰,但现在完全不掩饰了。
他就是爱吃甜食!
所以对苏菀感官极为好,也知道为什么三殿下这么看着苏菀,还让他按照派人手查看,若是宫外有莫名其妙的人找苏菀,那一定要禀告。
也难为三殿下,现在百忙之中,也要关心这件事。
不过如今三殿下的事情越做越顺利,这样对十一月初六,三殿下朝会听政大有好处。
做过早饭,自然到了午饭。
午饭自然要正式一些,而且需要有点荤腥。
苏菀选的荤腥,那便是荷叶粉蒸肉。
现在的季节用荷叶最好了,荷叶本身的清香还能去火,也适合夏天,至于里面的粉蒸肉?
外表松软化渣,内里精细讲究。
酥烂不腻的荷叶粉蒸肉一度是苏菀的最爱。
现在也做出来给大家吃。
荷叶粉蒸肉算是一道浙菜,有个传说里还跟关帝老爷有关,说他为了测试手下忠诚,无意中发明了用荷叶包肉的方法,人们渐渐发现荷叶包裹过的肉格外清香,于是有了这种做法。
而且这道菜看起来素雅美观,很符合浙菜的审美。
浙菜制作精细,淡雅典丽,非常有特色。
这道菜选料认真,刀工也要精细。
先是要把带着皮的五花肉切成不薄不厚的片状,形状也需要是漂亮的长方形。
荷叶同样要裁剪开,一片片裁剪好的荷叶先用水烫过,裁剪的大小也要刚刚好包裹住一片猪肉。
这些东西准备妥当之后,开始腌制五花肉。
腌制五花肉其中一个东西,便需要甜面酱,甜面酱的味道不用讲,甜滋滋的面酱谁都喜欢,也符合浙菜的口感。
然后再放入常规的调料,比如料酒,盐巴,白糖,葱姜。
五花肉腌制的时候,另一边开始做炒米粉。
这个炒米粉跟大家平时吃的路边摊炒米粉不同,而是大米磨成粉末,再次小火炒干,这样的大米粉末里加入五香调料一起炒香。
腌制半个时辰的五花肉放到炒好的米粉里面滚一圈,浑身裹满米粉,然后放到一片片裁剪好的荷叶上。
这样上锅蒸熟,蒸一个时辰的时间,里面的肉也就软烂了,不仅有米粉的香味,五花肉的香味,更有荷叶的清香。
这道菜虽然工序复杂了些,但实在好吃。
拿出来的一个个小荷叶包小巧玲珑,再慢慢打开,把一片片粉蒸肉放到完整的大荷叶当中。
这样一盘子菜也就出来了。
那些荷叶洗干净之后还可以再用,但也用到几次,就要重新取用新的荷叶,这样叶子的清香才会更足。
一口粉蒸肉入口,不油不腻,清香可口,还带着甜面酱的微微回甜,又因为酱料的颜色,做出来的粉蒸肉颜色也好看红润。
这边是午饭的主菜了,虽说是肉菜,但依旧是淡雅的口感,不会太冲,也不会刺激脾胃。
按尚宝监两个总管的话来说,跟着苏菀吃饭之后,感觉身体都好些了,不至于是京都酒楼那些肥腻的。
这话要是让那些酒楼老板们听了都会不爽吧?
要说京都酒楼,那确实有不少。
大街上鳞次栉比,一个比一个繁华,可就算酒楼也有瓶颈的时候,比如说苏菀原身生父所在的风清楼。
这风清楼听着就知道,是个附庸风雅的酒楼,平日卖些精致的茶水吃食,其中白案是很重要的一项。
也就是原身父亲苏老爷负责的活计,他在这里面也算白案师傅,带着几个小徒弟。
可如今京都风尚变得越来越快,让人跟人抓不住。
若说做些老式点心,苏老爷还能行,毕竟是家传的手艺,但若是换新花样却是不行。
可京都一天一个样,今日喜欢吃凉皮,明日喜欢吃凉面,最近肉夹馍都想流行起来,还有什么卤肉饭也不错。
所以风清楼老板嘱托后厨几个大师傅,快想点新鲜菜式吧,每次都是宫里引领风潮,咱们风清楼生意每况愈下,总要想个出路才行。
反正把苏老爷弄得很是发愁,他四女儿也在宫中,怎么就没听她说起宫里都吃什么,要不然问问她?
这些事苏菀还不知晓,她这会已经把剩下的菜做出来了。
其中最重要的荷叶粉蒸肉做好,剩下的简单起来,芹菜炒木耳,茼蒿肉丝,百合秋葵。
里面有荤有素,基本都是当季蔬菜,食材也便宜,还能让宫人们都吃好。
第一日两顿的饭食都能看出来。
秋季菜品跟夏日菜单还是有很大区别的。
茼蒿跟芹菜都能让人胃口大开,还容易吸收,秋葵更不用讲,这本就是秋日极好的食物。
回头这些菜做成汤也不错。
但今日的汤自然还是梨汤。
说句秋日最适合喝汤,这句话绝对没错,梨汤又是十分好做的一种汤品。
直接把梨子洗净切块,就能放到水里开始煮,水开之后转小火,看着梨子变成暗色,也就可以关火了。
这会可以把梨汤放凉一点,然后再倒入蜂蜜或者蔗糖。
这些梨汤便是今日的汤品,看着简单,但清热生津,秋天一碗梨汤,内里的火都少了些。
几个总管来的时候,果然最先看到的便是荷叶粉蒸肉,这道菜实在可爱,造型也别致。
纵然吃过许多美食的人,也会觉得这道浙菜实在漂亮,在知道大概的制作过程之后,御用监道:“食不厌精脍不厌细,说的大概就是这样吧。”
剩下的三个菜也各有各的好。
放在之前,尚宝监总管肯定不想吃这么清淡的菜色,但清淡不意味着不好吃。
反而是最近的食材特别新鲜,所以才能做这样不用重油盐的菜肴。
食物本身的香味,再加上合适的烹饪,怎么都好吃的!
就连最后的百合炒秋葵都配着米饭给吃完了,更不用说荷叶粉蒸肉,稍微带点回甜的五花肉,跟之前的酱香红烧肉完全不同。
明明都是五花肉,都是带皮的五花肉,先是形状不同,然后是烹饪方式不同,腌制方法更不一样,出来的味道自然千差万别。
共同点当然是好吃,好吃就行!
那荷叶粉蒸肉最先光盘,接下来每一道菜都被吃的精光,连汤汁也是如此。
他们也很久没吃过苏菀亲手做的饭菜了,早上还好些,但到中午,谁还忍得住。
这些食物的精美再次超过大家的想象,不由地期待接连几天会有什么样的惊喜。
饭菜吃完,再喝碗梨汤,都想在小厨房直接睡一觉了。
同样也在吃饭的言沛则在关帝庙中用饭,而且关帝老爷也得了份粉蒸肉,不管传说是真是假,有好吃的就孝敬关帝老爷,肯定没错!
吃着东西的言沛手顿了顿,看向护卫臧冬心道:“苏菀姑娘的父亲在宫门口打听?”
“对,就方才的事。”
言沛点头:“现在呢?”
“他也没敢多问,只问了附近食店的人,也就回去了。”
既然跟苏菀接触,苏菀的家人言沛也了解过。
像这个父亲,从来就当家中没有三姨娘跟四女儿,这次苏菀年纪小小进宫,也是因为替换了姐姐的名字。
替换名字这事也符合程序,只是能用年岁小的女儿去换年岁大些的女儿,必然不会真心疼爱四女儿苏菀。
他过来,应当没什么好事。
“多注意些。”
他们口中的苏菀父亲,此时已经回崇南坊家中了。
今日从风清楼回家,也是鬼使神差地去了宫门口,还去的就是西膳房附近的灵台门。
但刚问几句,苏老爷便后悔了,那是什么地方,他瞎打听到底要不要命了。
可今日风清楼老板说,反正手下几个小徒弟做点心也能应付过来,苏老爷可以提前回家休息。
这话让苏老爷心里一直打鼓。
难道这就是教会徒弟饿死师傅?
好在他没真心实意教导,风清楼点心离了他肯定会出事,这都不用想。
可这种情况,还是让苏老爷心里有着浓浓的危机感。
风清楼生意确实不好,难道老板想让他走?就算走,也该是小徒弟们走才对吧。
但想到自己的月钱,似乎要比小徒弟们加起来都高。
苏老爷到底自己看过店,心里已经明白几分。
想到最近京都流行的饭食都是从宫中传出,便想着去看看四女儿苏菀,问问她最近皇宫里流行什么。
他好歹在京都生活这么多年,知道苏菀被分到的偏僻西膳房不怎么好,临近的便是灵台门。
可瞧着灵台门宫门巍峨,还有巡逻的兵士,也只敢随便问几句,然后赶紧离开。
不过那附近的卤肉饭确实不错,苏老爷还买了一份回去。
要是有办法联系到宫里的四女儿就好了。
为了不失业,苏老爷久违地去找三姨娘,但也是吃过卤肉饭再去。
这饭他自己吃完,直接去三姨娘房中。
因为有苏菀的嘱托,现在这个房子里至少没那么破旧了,走到里面,更是能看到苏菀托人送来的东西。
而三姨娘正在缝缝补补,她想着女儿身量长得快,下次见面肯定还需要里衣,所以多做几件。
还有入秋入冬衣服都要准备。
三姨娘过得还算悠闲,她如今不用再做粗活,整个人都精神焕发不少。
但看到苏老爷进门,还是吓得站起来。
她本就跟老爷不亲厚,平时也不多说几句话,老爷怎么过来了?
等说明来意。
三姨娘虽说不明白宫里的事,但也知晓随意透露宫里情况,还要专门去联系,必然会影响到女儿。
所以三姨娘吞吞吐吐道:“只怕不成,每次我都是等着别人来联系我。”
这话也没错,苏菀拜托言沛来送东西,在苏菀看来,也就看言沛的时间。
但言沛自然让手下来办这些事,每次来便来了,就连三姨娘也摸不清情况的。
再说,因为女儿进了宫,三姨娘对宫里规矩也打听过,这会也道:“都是宫里规矩严,是不许随意打听的。”
眼看着三姨娘说话吞吞吐吐,苏老爷就不耐烦,干脆拂袖离开。
等这个小院子再次有人踏足,那便是笑颜如花的二姨娘,二姨娘亲切地拉着三姨娘的手,开口便夸:“瞧你的手艺,怪不得宫里女官都喜欢呢。”
宫里女官都喜欢。
这讲的自然是苏菀讲的说辞。
让三姨娘给女官绣荷包,也是让姨娘有借口推脱粗活累活。
这会被二姨娘说起来,反而有些怪怪的。
但平时极其和气的三姨娘对上二姨娘,脸色却发冷,她平日性子是好,却也明白,就是二姨娘的原因,入宫的宫女从她的三女儿,变成自己的四女儿。
这让她如何不气。
想到菀菀在宫里受苦,三姨娘就气不打一处来。
瞧着三姨娘油盐不进,二姨娘笑容慢慢消失。
敬酒不吃吃罚酒。
很好。
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