第十二章 小碗干炸
晚间的凤来阁依然热闹非凡。
自从杨晟执掌后厨,菜品翻新,而且每样都是经过地球千百年的验证,绝对符合普罗大众的口味。
所以,虽然有金华楼分去一些客源,但每日的客流量不降反升。
邹老板看着如织的人流和账上的银钱,笑的合不拢嘴。
和昨天重新开业之时一样,凤来阁的后厨如鼎之沸,人人都有条不紊的忙碌着。
七天的准备还算充分,让后厨众人都把那一套菜谱习练的滚瓜烂熟。
杨晟交代好了林师傅,便盘算着给婉婉整点啥好吃的呢?
跟着自己练功忙乎了一个下午,还送了自己锻体功法,总要做点好的犒劳犒劳小姑娘。
要说婉婉对自己那是真的没话说,倾盖如故大概说的就是这样的朋友了。
招待客人要置办席面,而对待自己人,那就做点家常最拿手的才显亲近。
。。。。。。
婉婉一个人坐在凤来阁的三楼雅座发呆,脑子里还在一波波的感受着来自杨晟一拳断树的冲击。
要说她自己的师傅就是元婴真君,移山填海也只在覆掌之间,飞天遁地不过转瞬之事,可是现如今,看到杨晟无师无门,第一天习练锻体功法,转瞬间直达巅峰,她只觉得自己修行多年的经验有点崩。
如果晟哥儿能身负仙缘,只怕过不了两年,自己就要叫他师兄了,师叔都有可能,再不是现在的小老弟了。可怕可怕!赶紧趁着现在还使唤的动,多吃他几顿!
就在婉婉胡思乱想之际,杨晟单手举着个大托盘迈步上楼,走了过来。
“来,婉婉,咱们今儿个吃面。”
桌面上零零散散已摆上十数个碗碟,二人面前各有一大碗面条,旁边配了一小碗泛着油光的黑褐色酱料,周围摆着焯了水的豆芽、毛豆、芹菜碎、大白菜丝,还有新鲜切成丝的黄瓜和红白萝卜,最后是一盘炸成金黄色的面筋丝儿,闻起来有些许酸甜的味道。
“赶快来尝尝,这是我家乡的美食,炸酱面!”杨晟招呼道。
“你不是铜川本地人吗?我怎么从来没在铜川吃过这样的面?”
“嗯嗯。。。我妈不是铜川人,我很小时候被她带到铜川这里,这面是跟我妈学的。”杨晟幸亏圆的快,忘了这里已经没有自己曾经的故乡了。
“这炸酱面是我用赤豚肉和甜面酱炸的,小碗干炸可没放一滴水呦!旁边的糖醋面筋丝儿等会配面吃,那滋味,啧啧啧啧!”杨晟一边说着,一边帮婉婉把菜码倒入了大碗里,再倒上炸酱,看了眼少女身上的嫩绿色长裙,转头拿了双公筷,帮她把面挑开拌匀。
一番操作,杨晟也给自己把面拌好。
“快吃吧,再等面就坨了!”
窦婉婉看着这一大碗面条,黑红黑红的,点缀着各色蔬菜,心里有点疑惑,这黑黢黢的玩意儿能好吃?
不过,出于对晟哥儿的信任,她小心的挑了一筷子,凑在嘴边,将几根面条轻轻吸入口中。
还可以,炸过的面酱没有了生酱淡淡的生面味,微微的甜和恰到好处的咸巧妙的融合在一起,劲道的手擀面给饥肠辘辘的自己带来了极大的满足。
第二口吃块里边的肉丁吧!赤豚肉那浓浓的肉香被包裹在酱汁内,表面被炸的干干的,越嚼越香,真不错!
而面里的各种蔬菜中和了酱料的油腻,又给浓厚的口味中带来的一丝丝清爽与不同的口感。
再夹起一筷子晟哥儿说的糖醋面筋丝儿,面筋丝儿刚刚碰到牙齿,就断成了两截。酥酥的面筋裹着糖醋口的味道,非常的开胃。
每一样都是普普通通的食材,简简单单的烹调,凑在一起却是如此的和谐完美!
这碗面绝了!
只不多时,两个人再抬头,碗已空空如也。
看着对方嘴边的一圈酱渍,两人不约而同的捧腹大笑。
比起昨天的狮子头,这碗炸酱面不够精致,也不够雅观,但是,窦婉婉却吃的眼尾都带着笑。
在这一碗面里,她吃出了晟哥儿的真诚,品出了他对自己的认可,还有,似乎还有一些些的思念和乡愁。
是了,这是晟哥儿他娘小时候给他做的,现在他娘不在了,这碗面让他想娘了。
又想起自己修行许久,也已经一年多没看到自己的爹娘了,窦婉婉突然小嘴一瘪,几乎哭了出来。
杨晟看的有点傻眼,心想:“吃了东西,你不爆衫也就算了,怎么还吃哭了呢?”
“晟哥儿,以后不管你有没有仙缘,能不能入得宗门,我都是你的师姐!有什么事就来找师姐!师姐罩着你!谁敢欺负你,你就告诉我,我帮你报仇!我做不到,我就找我师傅,找我爹娘,他们都可厉害了!”
杨晟这才明白过味儿,小姑娘胡思乱想可能脑补了一段自己的悲惨身世,不过心中也是颇为感动,“那我就多谢师姐了!无以为报,唯有美食奉上,让师姐大快朵颐!”
“那可说好了,明天早上你要做什么给我吃?”
“啊?”
。。。。。。
可是一周过去,窦婉婉却一直没来凤来阁,只在第二日,派人来和杨晟说缉妖司近来颇为忙碌,铜川周围妖踪频现,自己分不开身,让杨晟继续习练八段锦,尽可能打磨身体,自己一有空就来凤来阁找他云云。
窦婉婉再出现在凤来阁已是十天后的下午,面上稍有疲色,杨晟先给她倒了杯茶,这才和她闲聊起来。
他没敢去问缉妖司的案子,万一事涉机密,反而让婉婉难做。
不过窦婉婉却先和盘托出。
原来近日城里城外,多处有人报官,说有孩童或者少年丢失,衙门捕快查不到线索,便来求助缉妖司看看是否事涉妖邪。
修炼者体内生成真气后,便可以使用法器。缉妖司有照妖镜,索妖铃等法器,照妖镜注入真气后,以镜面对着妖物可以映照出妖物真身,而索妖铃对妖物气息异常敏感,若遇到妖物气息,铃铛就会响动不止,还可注入特定的妖物气息,用来查找妖怪踪迹。
几个孩童丢失的现场的确有妖气缠绕,可缉妖司的其他几位师兄师姐都被派出公干,或者在闭关,于是,窦婉婉只能自己拿着索妖铃去各处寻找。
这几日,她跑遍了铜川城内外各处,结果却一无所获。
孩童丢失现场出现的妖物气息,到了城外贺兰山山脚处就戛然而止,消失不见了。
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自从杨晟执掌后厨,菜品翻新,而且每样都是经过地球千百年的验证,绝对符合普罗大众的口味。
所以,虽然有金华楼分去一些客源,但每日的客流量不降反升。
邹老板看着如织的人流和账上的银钱,笑的合不拢嘴。
和昨天重新开业之时一样,凤来阁的后厨如鼎之沸,人人都有条不紊的忙碌着。
七天的准备还算充分,让后厨众人都把那一套菜谱习练的滚瓜烂熟。
杨晟交代好了林师傅,便盘算着给婉婉整点啥好吃的呢?
跟着自己练功忙乎了一个下午,还送了自己锻体功法,总要做点好的犒劳犒劳小姑娘。
要说婉婉对自己那是真的没话说,倾盖如故大概说的就是这样的朋友了。
招待客人要置办席面,而对待自己人,那就做点家常最拿手的才显亲近。
。。。。。。
婉婉一个人坐在凤来阁的三楼雅座发呆,脑子里还在一波波的感受着来自杨晟一拳断树的冲击。
要说她自己的师傅就是元婴真君,移山填海也只在覆掌之间,飞天遁地不过转瞬之事,可是现如今,看到杨晟无师无门,第一天习练锻体功法,转瞬间直达巅峰,她只觉得自己修行多年的经验有点崩。
如果晟哥儿能身负仙缘,只怕过不了两年,自己就要叫他师兄了,师叔都有可能,再不是现在的小老弟了。可怕可怕!赶紧趁着现在还使唤的动,多吃他几顿!
就在婉婉胡思乱想之际,杨晟单手举着个大托盘迈步上楼,走了过来。
“来,婉婉,咱们今儿个吃面。”
桌面上零零散散已摆上十数个碗碟,二人面前各有一大碗面条,旁边配了一小碗泛着油光的黑褐色酱料,周围摆着焯了水的豆芽、毛豆、芹菜碎、大白菜丝,还有新鲜切成丝的黄瓜和红白萝卜,最后是一盘炸成金黄色的面筋丝儿,闻起来有些许酸甜的味道。
“赶快来尝尝,这是我家乡的美食,炸酱面!”杨晟招呼道。
“你不是铜川本地人吗?我怎么从来没在铜川吃过这样的面?”
“嗯嗯。。。我妈不是铜川人,我很小时候被她带到铜川这里,这面是跟我妈学的。”杨晟幸亏圆的快,忘了这里已经没有自己曾经的故乡了。
“这炸酱面是我用赤豚肉和甜面酱炸的,小碗干炸可没放一滴水呦!旁边的糖醋面筋丝儿等会配面吃,那滋味,啧啧啧啧!”杨晟一边说着,一边帮婉婉把菜码倒入了大碗里,再倒上炸酱,看了眼少女身上的嫩绿色长裙,转头拿了双公筷,帮她把面挑开拌匀。
一番操作,杨晟也给自己把面拌好。
“快吃吧,再等面就坨了!”
窦婉婉看着这一大碗面条,黑红黑红的,点缀着各色蔬菜,心里有点疑惑,这黑黢黢的玩意儿能好吃?
不过,出于对晟哥儿的信任,她小心的挑了一筷子,凑在嘴边,将几根面条轻轻吸入口中。
还可以,炸过的面酱没有了生酱淡淡的生面味,微微的甜和恰到好处的咸巧妙的融合在一起,劲道的手擀面给饥肠辘辘的自己带来了极大的满足。
第二口吃块里边的肉丁吧!赤豚肉那浓浓的肉香被包裹在酱汁内,表面被炸的干干的,越嚼越香,真不错!
而面里的各种蔬菜中和了酱料的油腻,又给浓厚的口味中带来的一丝丝清爽与不同的口感。
再夹起一筷子晟哥儿说的糖醋面筋丝儿,面筋丝儿刚刚碰到牙齿,就断成了两截。酥酥的面筋裹着糖醋口的味道,非常的开胃。
每一样都是普普通通的食材,简简单单的烹调,凑在一起却是如此的和谐完美!
这碗面绝了!
只不多时,两个人再抬头,碗已空空如也。
看着对方嘴边的一圈酱渍,两人不约而同的捧腹大笑。
比起昨天的狮子头,这碗炸酱面不够精致,也不够雅观,但是,窦婉婉却吃的眼尾都带着笑。
在这一碗面里,她吃出了晟哥儿的真诚,品出了他对自己的认可,还有,似乎还有一些些的思念和乡愁。
是了,这是晟哥儿他娘小时候给他做的,现在他娘不在了,这碗面让他想娘了。
又想起自己修行许久,也已经一年多没看到自己的爹娘了,窦婉婉突然小嘴一瘪,几乎哭了出来。
杨晟看的有点傻眼,心想:“吃了东西,你不爆衫也就算了,怎么还吃哭了呢?”
“晟哥儿,以后不管你有没有仙缘,能不能入得宗门,我都是你的师姐!有什么事就来找师姐!师姐罩着你!谁敢欺负你,你就告诉我,我帮你报仇!我做不到,我就找我师傅,找我爹娘,他们都可厉害了!”
杨晟这才明白过味儿,小姑娘胡思乱想可能脑补了一段自己的悲惨身世,不过心中也是颇为感动,“那我就多谢师姐了!无以为报,唯有美食奉上,让师姐大快朵颐!”
“那可说好了,明天早上你要做什么给我吃?”
“啊?”
。。。。。。
可是一周过去,窦婉婉却一直没来凤来阁,只在第二日,派人来和杨晟说缉妖司近来颇为忙碌,铜川周围妖踪频现,自己分不开身,让杨晟继续习练八段锦,尽可能打磨身体,自己一有空就来凤来阁找他云云。
窦婉婉再出现在凤来阁已是十天后的下午,面上稍有疲色,杨晟先给她倒了杯茶,这才和她闲聊起来。
他没敢去问缉妖司的案子,万一事涉机密,反而让婉婉难做。
不过窦婉婉却先和盘托出。
原来近日城里城外,多处有人报官,说有孩童或者少年丢失,衙门捕快查不到线索,便来求助缉妖司看看是否事涉妖邪。
修炼者体内生成真气后,便可以使用法器。缉妖司有照妖镜,索妖铃等法器,照妖镜注入真气后,以镜面对着妖物可以映照出妖物真身,而索妖铃对妖物气息异常敏感,若遇到妖物气息,铃铛就会响动不止,还可注入特定的妖物气息,用来查找妖怪踪迹。
几个孩童丢失的现场的确有妖气缠绕,可缉妖司的其他几位师兄师姐都被派出公干,或者在闭关,于是,窦婉婉只能自己拿着索妖铃去各处寻找。
这几日,她跑遍了铜川城内外各处,结果却一无所获。
孩童丢失现场出现的妖物气息,到了城外贺兰山山脚处就戛然而止,消失不见了。
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