第167章 席间一试青龙味,半夜醒来嘴犹
第167章席间一试青龙味,半夜醒来嘴犹香
这个年代的交通确实很不方便,邓世荣父子在办完正事后,已经没有车回去了。
原本,邓世荣还想去县政府找领导谈谈投资经营超市的事,但想想大儿子还在缸瓦厂做工,而且大儿媳肚子也大了,还有三四个月就要生孩子,今年就让大儿子来县城发展的话,还真有些不合适。
而且,现在才1981年,时间还稍微早了一点,等明年再过来谈应该比现在要合适得多。
别小看只隔一年半载,现在改期开放正如火如荼的展开,很多领导的思想每天都受到新的冲击,每个月都有很大的变化,这一年半载之后,领导们的思想跟现在绝对有着巨大的变化。
所以,明年再过来跟领导谈,估计比现在谈要好很多。
就在邓世荣想着心事的时候,邓允衡问道:“爸,现在已经没有车回双旺了,不过经过潭莲的车还是有的,我们要不要先坐车回到潭莲,然后再走回去啊?”
邓世荣摇头道:“没必要这么赶,难得来一次县城,今晚就留下来住一晚,明天再坐车回去吧,正好我明天早上可以去买点新鲜的博白蕹菜回去吃。”
邓允衡不解的问道:“爸,家里不是种有蕹菜吗?根本就吃不完,哪里用得着花钱买啊?”
邓世荣闻言不由得笑道:“允衡,这你就不懂了,这博白蕹菜跟我们家种的蕹菜是完全不同的,味道可以说是天差地远,等你吃过之后你就明白了。”
邓允衡惊讶道:“爸,不都是蕹菜吗?怎么会有这么大的差别?”
邓世荣笑道:“主要是博白蕹菜生长选择的土、肥、水条件特别,在其他地域引种的话变异会非常大,只适宜在博白城郊方圆十几公里范围内的水田生长。
尤其是县府门前的南门塘种植的蕹菜最脆嫩,而饮马江、东圩塘、鸡心塘、北街口、南园、鹧鸪麓等几个地方也是非常著名的产区,出了这些地方后,味道就截然不同了。”
听完父亲的介绍,邓允衡还是有些不以为然,毕竟蕹菜而已,他从小吃到大,这玩意再好吃能好吃到哪里去?
邓世荣看二儿子的反应,就知道他没把这博白蕹菜放在心上,对此他也不急着解释,回头等他品尝过后,就会知道同样是蕹菜,为什么博白蕹菜会有这么大的名气了。
博白蕹菜历史非常悠久,早在两百多年前,就已经名扬海外了。
古时的广西玉林曾有过这样的说法:“陆川猪,北流鱼,博白靓蕹菜”。
曾经,一位诗人在品尝了博白蕹菜后,留下了“席间一试青龙味,半夜醒来嘴犹香”的诗句。
之前,中央在召开“九大”和“十大”的时候,更是派飞机把博白蕹菜空运到BJ,当作美味佳肴登上了大雅之堂。这只是青菜而已啊,放眼全国估摸没有第二种青菜能有这殊荣了。
博白蕹菜图片如下:
据考证,博白蕹菜是仅次于越南河内蕹,居世界同类菜第二位的。
博白蕹菜非常鲜绿脆嫩,把茎蔓折断成段,其断口即裂开卷缩,状似喇叭。
众所周知,青菜如果不用特殊的烹饪手法,直接炒起来吃的话,很快就会变色。但是博白蕹菜不一样,哪怕是今天炒的,留到第二天,仍然可以保持原来的青绿色泽,就连口感也没有多大变化。
又因为它的形状与色泽,用博白蕹菜煮出来的汤,又被称为“青龙过海”或者“青龙过江”,是非常不错的素食汤菜之一。
邓世荣重生回来后就没吃过博白蕹菜,说实话还真有点馋了。
接下来,父子俩不急着去招待所,而是在县城四处闲逛。
如今这个年代,县城最繁华的地带,无疑是大街、文化路以及兴隆街。
邓世荣父子闲逛到兴隆街北侧,入眼的是一座五层高的崭新大楼,名叫百货大楼。
此时,百货大楼门口人来人往,人气还是非常旺的。
邓世荣明年打算让大儿子来县城开超市,那这百货大楼和县供销合作社就是大儿子未来的竞争对手,既然都来到这里了,那自然要进去参观一下。
于是,邓世荣便带着二儿子进入了百货大楼。
百货大楼总建筑面积2040平方,第一第二层为营业厅,相比起后世那些大商场自然不值一提,但在如今这百货大楼已经是非常气派的商场了,反正把没见过世面的邓允衡震得一愣一愣的,就跟刘姥姥刚进大观园的表现差不多。
里面的货物齐全,基本上供销社有卖的东西,百货大楼都有。
如果硬要把百货大楼与供销社区分开来的话,那供销社主要面对的客户是乡下人,而百货大楼面对的则是城里人。
很快,邓世荣父子就来到了家用电器的区域,然后就看到了电视机、洗衣机、冰箱以及录音机等高档家电,每一样都让邓允衡大开眼界,深刻的感受到了农村跟城市的区别。
把百货大楼简单的逛了一遍,心中有数的邓世荣便对二儿子说道:“允衡,走了!”
“哦!”邓允衡应了一声,然后一步三回头的跟父亲走出了百货大楼。
看到二儿子恋恋不舍的模样,邓世荣叹道:“可惜村里没有通电,要不然就买台电视机或者录音机回去给伱们用。”
邓允衡忍不住吐槽道:“我有同学也是村里的,他们村去年就通电了,而我们村是一点声讯都没有,不知道要哪一年才能像其他地方一样用上电。”
经历过的邓世荣说道:“我们村没有这么快的,这几年估计都不用想,至少也要90年以后才有机会通上电。”
邓允衡惊讶道:“不会吧,咱们村离通电还要七八年?”
“这是我的猜测,要是能早一点通电自然更好。”
说到这里,邓世荣瞥了二儿子一眼,“反正这个跟你也没有太大关系,你很快就要去BJ读书了,那是咱们国家的首都,肯定是早就已经通上电了。”
邓允衡想想也是,心中不由得期待起来。
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这个年代的交通确实很不方便,邓世荣父子在办完正事后,已经没有车回去了。
原本,邓世荣还想去县政府找领导谈谈投资经营超市的事,但想想大儿子还在缸瓦厂做工,而且大儿媳肚子也大了,还有三四个月就要生孩子,今年就让大儿子来县城发展的话,还真有些不合适。
而且,现在才1981年,时间还稍微早了一点,等明年再过来谈应该比现在要合适得多。
别小看只隔一年半载,现在改期开放正如火如荼的展开,很多领导的思想每天都受到新的冲击,每个月都有很大的变化,这一年半载之后,领导们的思想跟现在绝对有着巨大的变化。
所以,明年再过来跟领导谈,估计比现在谈要好很多。
就在邓世荣想着心事的时候,邓允衡问道:“爸,现在已经没有车回双旺了,不过经过潭莲的车还是有的,我们要不要先坐车回到潭莲,然后再走回去啊?”
邓世荣摇头道:“没必要这么赶,难得来一次县城,今晚就留下来住一晚,明天再坐车回去吧,正好我明天早上可以去买点新鲜的博白蕹菜回去吃。”
邓允衡不解的问道:“爸,家里不是种有蕹菜吗?根本就吃不完,哪里用得着花钱买啊?”
邓世荣闻言不由得笑道:“允衡,这你就不懂了,这博白蕹菜跟我们家种的蕹菜是完全不同的,味道可以说是天差地远,等你吃过之后你就明白了。”
邓允衡惊讶道:“爸,不都是蕹菜吗?怎么会有这么大的差别?”
邓世荣笑道:“主要是博白蕹菜生长选择的土、肥、水条件特别,在其他地域引种的话变异会非常大,只适宜在博白城郊方圆十几公里范围内的水田生长。
尤其是县府门前的南门塘种植的蕹菜最脆嫩,而饮马江、东圩塘、鸡心塘、北街口、南园、鹧鸪麓等几个地方也是非常著名的产区,出了这些地方后,味道就截然不同了。”
听完父亲的介绍,邓允衡还是有些不以为然,毕竟蕹菜而已,他从小吃到大,这玩意再好吃能好吃到哪里去?
邓世荣看二儿子的反应,就知道他没把这博白蕹菜放在心上,对此他也不急着解释,回头等他品尝过后,就会知道同样是蕹菜,为什么博白蕹菜会有这么大的名气了。
博白蕹菜历史非常悠久,早在两百多年前,就已经名扬海外了。
古时的广西玉林曾有过这样的说法:“陆川猪,北流鱼,博白靓蕹菜”。
曾经,一位诗人在品尝了博白蕹菜后,留下了“席间一试青龙味,半夜醒来嘴犹香”的诗句。
之前,中央在召开“九大”和“十大”的时候,更是派飞机把博白蕹菜空运到BJ,当作美味佳肴登上了大雅之堂。这只是青菜而已啊,放眼全国估摸没有第二种青菜能有这殊荣了。
博白蕹菜图片如下:
据考证,博白蕹菜是仅次于越南河内蕹,居世界同类菜第二位的。
博白蕹菜非常鲜绿脆嫩,把茎蔓折断成段,其断口即裂开卷缩,状似喇叭。
众所周知,青菜如果不用特殊的烹饪手法,直接炒起来吃的话,很快就会变色。但是博白蕹菜不一样,哪怕是今天炒的,留到第二天,仍然可以保持原来的青绿色泽,就连口感也没有多大变化。
又因为它的形状与色泽,用博白蕹菜煮出来的汤,又被称为“青龙过海”或者“青龙过江”,是非常不错的素食汤菜之一。
邓世荣重生回来后就没吃过博白蕹菜,说实话还真有点馋了。
接下来,父子俩不急着去招待所,而是在县城四处闲逛。
如今这个年代,县城最繁华的地带,无疑是大街、文化路以及兴隆街。
邓世荣父子闲逛到兴隆街北侧,入眼的是一座五层高的崭新大楼,名叫百货大楼。
此时,百货大楼门口人来人往,人气还是非常旺的。
邓世荣明年打算让大儿子来县城开超市,那这百货大楼和县供销合作社就是大儿子未来的竞争对手,既然都来到这里了,那自然要进去参观一下。
于是,邓世荣便带着二儿子进入了百货大楼。
百货大楼总建筑面积2040平方,第一第二层为营业厅,相比起后世那些大商场自然不值一提,但在如今这百货大楼已经是非常气派的商场了,反正把没见过世面的邓允衡震得一愣一愣的,就跟刘姥姥刚进大观园的表现差不多。
里面的货物齐全,基本上供销社有卖的东西,百货大楼都有。
如果硬要把百货大楼与供销社区分开来的话,那供销社主要面对的客户是乡下人,而百货大楼面对的则是城里人。
很快,邓世荣父子就来到了家用电器的区域,然后就看到了电视机、洗衣机、冰箱以及录音机等高档家电,每一样都让邓允衡大开眼界,深刻的感受到了农村跟城市的区别。
把百货大楼简单的逛了一遍,心中有数的邓世荣便对二儿子说道:“允衡,走了!”
“哦!”邓允衡应了一声,然后一步三回头的跟父亲走出了百货大楼。
看到二儿子恋恋不舍的模样,邓世荣叹道:“可惜村里没有通电,要不然就买台电视机或者录音机回去给伱们用。”
邓允衡忍不住吐槽道:“我有同学也是村里的,他们村去年就通电了,而我们村是一点声讯都没有,不知道要哪一年才能像其他地方一样用上电。”
经历过的邓世荣说道:“我们村没有这么快的,这几年估计都不用想,至少也要90年以后才有机会通上电。”
邓允衡惊讶道:“不会吧,咱们村离通电还要七八年?”
“这是我的猜测,要是能早一点通电自然更好。”
说到这里,邓世荣瞥了二儿子一眼,“反正这个跟你也没有太大关系,你很快就要去BJ读书了,那是咱们国家的首都,肯定是早就已经通上电了。”
邓允衡想想也是,心中不由得期待起来。
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