第252章 卤煮大卖
黄粱卤煮店本来还准备想办法请服务员的,恰好出了这事儿,粱惊弦也就提议,直接从这一批打工人之中挑选,这里面有些年轻外形好,又特别机灵的,就非常适合。
梁辉以及粱惊梦、刘竹都对此非常的支持。
尤其是粱惊梦和刘竹,说的难听一点,他们其实并不怎么看得上村里的中老年人们。
如果是花同样的价格,他们当然愿意招年轻人了。
不过粱惊弦还是明确地提出了,黄梁村的人,肯定是要优先考虑的,毕竟是从黄梁村出来的,他的目标可是带领村民们致富。
这黄粱卤煮店粱惊弦一家才是大股东,虽然管事的,都交给了梁辉他们一家,但是粱惊弦还是有绝对的否决权。
开的十家分店呢,粱惊弦也很直接,其中的三家分店呢,店长定下来的,就是三个姑妈。
自从黄梁村开始发迹了,三个姑妈也没少给他们家打电话。
也就是三个姑妈都嫁的比较远,要不然,可能得天天过来了。正好,趁着这个机会,算是把这事儿给解决掉了。
当然了,不论是粱惊弦,还是梁辉一家,都和三个姑妈把丑话说在了前头,如果干得好,之后还有分店开张,也肯定会优先考虑他们的家人和亲戚。
但是如果干的不行,甚至于在这里头,有什么不干净的勾当,那就别怪他们直接赶人了。
以黄粱卤煮店的火爆,和顾客认可度,基本上是开店就必然赚钱啊。
自己发达了,让亲朋好友沾点光,粱惊弦是完全同意的,不过粱惊弦也有一个大的考虑,就是如果亲朋好友的能力不行,就让他们好好守着一份金饭碗就成了,没必要做决策层。黄粱卤煮店其实也算是如此了,因为操作起来,难度真的不大,而大伯一家,和他们关系最亲近,这等好事,才能落到他们一家的头上啊。
当天下午,梁辉等人就把所需要的十五个服务员招进去了,这其中就包括了顾小美,还有她的男朋友童正。
不过他们依然还是可以住在员工宿舍这里,只不过,吃饭就不包了。
从前起来看,确实,做服务员还真是不如做工人。
但是顾小美的眼光更加犀利,她能看到去黄粱卤煮店上班的前景。
在培训了一天,第三天,黄粱卤煮店的十家分店,就全部开张了。
在开业的当天,开心小厨特意发了红包抽奖,给黄粱卤煮店打广告。
而在这之前,黄粱卤煮店也小范围的投放了广告,结果显示,十家店的效果都很不错,最让粱惊弦没想到的是,距离织云大酒店最近的那两家卤煮店,也是直接突破了八万华夏币的日营业额。
十家分店,最差的两家,日销售额也都在六万多,成绩都非常亮眼了。
整个秀山镇只有黄粱卤煮店在卖黄粱小龙虾,现在这织云县里,开心小厨就有四家,又一次性的开了十家黄粱卤煮店,这黄粱小龙虾的生意,是彻彻底底的饱和了。
所以这生意,也不如黄梁村这边。
不过,有失也有得。
虽然黄粱小龙虾的销量没有达到车站那边的水平,但是这卤煮卖的是越来也好,深受大家的喜爱。
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梁辉以及粱惊梦、刘竹都对此非常的支持。
尤其是粱惊梦和刘竹,说的难听一点,他们其实并不怎么看得上村里的中老年人们。
如果是花同样的价格,他们当然愿意招年轻人了。
不过粱惊弦还是明确地提出了,黄梁村的人,肯定是要优先考虑的,毕竟是从黄梁村出来的,他的目标可是带领村民们致富。
这黄粱卤煮店粱惊弦一家才是大股东,虽然管事的,都交给了梁辉他们一家,但是粱惊弦还是有绝对的否决权。
开的十家分店呢,粱惊弦也很直接,其中的三家分店呢,店长定下来的,就是三个姑妈。
自从黄梁村开始发迹了,三个姑妈也没少给他们家打电话。
也就是三个姑妈都嫁的比较远,要不然,可能得天天过来了。正好,趁着这个机会,算是把这事儿给解决掉了。
当然了,不论是粱惊弦,还是梁辉一家,都和三个姑妈把丑话说在了前头,如果干得好,之后还有分店开张,也肯定会优先考虑他们的家人和亲戚。
但是如果干的不行,甚至于在这里头,有什么不干净的勾当,那就别怪他们直接赶人了。
以黄粱卤煮店的火爆,和顾客认可度,基本上是开店就必然赚钱啊。
自己发达了,让亲朋好友沾点光,粱惊弦是完全同意的,不过粱惊弦也有一个大的考虑,就是如果亲朋好友的能力不行,就让他们好好守着一份金饭碗就成了,没必要做决策层。黄粱卤煮店其实也算是如此了,因为操作起来,难度真的不大,而大伯一家,和他们关系最亲近,这等好事,才能落到他们一家的头上啊。
当天下午,梁辉等人就把所需要的十五个服务员招进去了,这其中就包括了顾小美,还有她的男朋友童正。
不过他们依然还是可以住在员工宿舍这里,只不过,吃饭就不包了。
从前起来看,确实,做服务员还真是不如做工人。
但是顾小美的眼光更加犀利,她能看到去黄粱卤煮店上班的前景。
在培训了一天,第三天,黄粱卤煮店的十家分店,就全部开张了。
在开业的当天,开心小厨特意发了红包抽奖,给黄粱卤煮店打广告。
而在这之前,黄粱卤煮店也小范围的投放了广告,结果显示,十家店的效果都很不错,最让粱惊弦没想到的是,距离织云大酒店最近的那两家卤煮店,也是直接突破了八万华夏币的日营业额。
十家分店,最差的两家,日销售额也都在六万多,成绩都非常亮眼了。
整个秀山镇只有黄粱卤煮店在卖黄粱小龙虾,现在这织云县里,开心小厨就有四家,又一次性的开了十家黄粱卤煮店,这黄粱小龙虾的生意,是彻彻底底的饱和了。
所以这生意,也不如黄梁村这边。
不过,有失也有得。
虽然黄粱小龙虾的销量没有达到车站那边的水平,但是这卤煮卖的是越来也好,深受大家的喜爱。
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