第1231章 免单
第1231章免单
“还用说吗?这道菜最考教刀工,要求把一块易碎的豆腐切成几千根豆腐丝,放在清澈的水中,根根清晰、粗细均匀、细如发丝。”
楚天舒指了指眼前的汤盆,嗤笑道:“你自己评价一下,你做的达到要求了吗?”
见程宝山不吭气,楚天舒接着说道:“简直就是一团乱,刀工不行不是你的错,可你错在不该以次充好,你们这道菜定价一千八,你老子出手或许值这个价钱,你值吗?”
当众被楚天舒贬得一文不值,程宝山的脸涨得通红,他梗着脖子叫道:“我承认我的刀工不如我父亲,但也绝对没有你说的那么差,放眼整个东都,除了我父亲之外,你要是能找到一个刀工比我精湛的,我就承认你刚才对我的评价。”
楚天舒嗤道:“不用找别人,我就秒杀你。”
所谓一法通百法通,以楚天舒的修为,切人都是信手拈来,切个菜又算得了什么。
“你?”程宝山冷哼道:“吹牛没用,真有种,你就当着大家的面儿展示一下,你要真比我强,我就服你。”
好的刀工需要数十年如一日的勤学苦练,他父亲也是苦练了近五十年,才能有今天的功夫,程宝山就不信,楚天舒年纪轻轻的,刀工又能好到哪里去。
楚天舒嗤道:“非要把南墙撞烂吗?给你们家留点脸吧。”
程宝山冷哼道:“怎么,怂了?不敢比了?”
楚天舒眯眼道:“非要自取其辱?”
“那先得看你有没有那个本事。”程宝山不屑的道了句,冷哼道:“你的刀工要是真能胜得过我,我以后就不再下厨……”
“打住打住。”楚天舒打断道:“你以后是不是下厨跟我没有关系,我也不可能一直盯着你。”
程宝山道:“那你想怎么样?”
楚天舒淡淡的道:“要是输了,你就给今天所有的客人免单吧。”
见楚天舒答应比试,程宝山很快让人送了砧板和菜刀过来,他要在众目睽睽之下挽回面子。
程宝山亲自切了一块嫩豆腐放到砧板上,向楚天舒道:“开始吧?”
楚天舒冷冷一笑,摸了根烟叼在嘴上,起身来到砧板前。
看到楚天舒在放砧板的桌前站定,跟着程宝山进来的酒楼厨师和服务员们纷纷嗤笑出声。
“什么玩意儿,也敢跟少东家比刀功?真是笑死人。”
“年轻人嘛,旁边一有美女就不知道天高地厚了,处处想表现。”
“恐怕不是表现,是出丑……”
这么点小事,自然谈不上心无旁骛去对待,楚天舒捻起砧板上的菜刀,手腕一翻,面前就暴起一团寒芒。
见状,围观众人都是微微一愣,因为楚天舒实在是太快了,快到他们根本就看不清楚天舒的动作。
没等他们反应过来,楚天舒已经放下了菜刀。
这还是楚天舒不想表现的太过于惊世骇俗,不然的话,直接施展御器式,手都不用动,就能让菜刀飞起来。
众人下意识看向砧板上的嫩豆腐,仍是完完整整的一块。
短暂的惊愕后,场中顿时爆发出一阵哄笑。
“他在逗我吗?”
“不是切豆腐吗?豆腐怎么还是一整块?”
“这是个傻逼吧?装样子呢?”
安意如也是一脸懵,愕然看着楚天舒,不知道楚天舒到底在搞什么。
程宝山讥讽道:“难道是要先拍下来,后期加特效?”
楚天舒先点了根烟,徐徐吸了两口,这才用刀铲起砧板上的嫩豆腐,放入旁边盛满了水的汤盆。
豆腐入水的一刹那,顿时犹如万千根发丝一样散开,美轮美奂。
围观众人都看呆了。
“天啊,就那么一眨眼的功夫,他就切好了?”
“而且切得好细,恐怕就是老掌柜的都没有他切得细。”
“根根清晰、粗细均匀、细如发丝,每一点他都做到了极致,简直是绝了……”
旁边的程宝山,脸色一变再变,嘴唇开合了好几下,都不知道该说什么。
楚天舒看向程宝山,戏虐道:“你怎么说?这是特效吗?”
程宝山咬了咬牙,满脸颓丧的低下头,黯然道:“我认输。”
楚天舒竖了竖大拇指:“输了就认,是条汉子。”
程宝山大声向场中众人道:“我遵守承诺,现在在场的所有客人,一律免单。”
虽然程宝山偷换了概念,把之前说的“今天所有客人都免单”改成了“现在所有在场的客人免单”,楚天舒也没有继续追究,他并不是那种得理不饶人的人。
况且程宝山也没犯什么十恶不赦的大错,楚天舒犯不着跟他一般见识。
虽然不会再继续跟程宝山为难,但让他肉疼一下还是可以的,楚天舒招手叫过服务员,拿起菜单,指着上面最贵的菜又连点了十几道。
见状,旁边的程宝山嘴角狠狠的抽了抽。
他本来想强调一下,重新点的菜不在免单范围之内,不过想了想还是把这句话憋了回去,事儿都已经过去了,他也不想节外生枝。
看着程宝山难看的脸色,楚天舒戏虐道:“程老板,这是心疼了?”
“没……没有……”
程宝山嘴角勾起勉强的笑意:“几位想吃什么,尽管点。”
楚天舒吩咐道:“记得,跟那些客人们都解释清楚,并不是你给他们免单,而是我南叔和安姨为了庆祝团聚,包场请客。
听到这话,皇甫昭南和安意如眼神碰了一下,都显得有些不好意思。
安意如正要拒绝,程宝山却已经拱了拱手,大步往外去了。
眼不见心不烦,程宝山现在就想离得远远的,随便这些人怎么胡吃海塞吧,免得看着心疼。
程宝山和那些厨师服务员们离开不久,安化海就带着安志恒和安志飞兄弟俩从门外走了进来。
一进门,安化海就拱手致歉:“有点事情耽搁了,让楚少久等,抱歉抱歉……实在是抱歉……”
见皇甫昭南起身相迎,楚天舒也站起了身,淡淡道了句:“没关系,反正有南叔陪我。”
听到这话,安志飞眼中顿时浮上一丝怒意。
他知道,楚天舒的言下之意就是,他来这完全是冲着皇甫昭南,至于别人,来不来都无所谓。
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“还用说吗?这道菜最考教刀工,要求把一块易碎的豆腐切成几千根豆腐丝,放在清澈的水中,根根清晰、粗细均匀、细如发丝。”
楚天舒指了指眼前的汤盆,嗤笑道:“你自己评价一下,你做的达到要求了吗?”
见程宝山不吭气,楚天舒接着说道:“简直就是一团乱,刀工不行不是你的错,可你错在不该以次充好,你们这道菜定价一千八,你老子出手或许值这个价钱,你值吗?”
当众被楚天舒贬得一文不值,程宝山的脸涨得通红,他梗着脖子叫道:“我承认我的刀工不如我父亲,但也绝对没有你说的那么差,放眼整个东都,除了我父亲之外,你要是能找到一个刀工比我精湛的,我就承认你刚才对我的评价。”
楚天舒嗤道:“不用找别人,我就秒杀你。”
所谓一法通百法通,以楚天舒的修为,切人都是信手拈来,切个菜又算得了什么。
“你?”程宝山冷哼道:“吹牛没用,真有种,你就当着大家的面儿展示一下,你要真比我强,我就服你。”
好的刀工需要数十年如一日的勤学苦练,他父亲也是苦练了近五十年,才能有今天的功夫,程宝山就不信,楚天舒年纪轻轻的,刀工又能好到哪里去。
楚天舒嗤道:“非要把南墙撞烂吗?给你们家留点脸吧。”
程宝山冷哼道:“怎么,怂了?不敢比了?”
楚天舒眯眼道:“非要自取其辱?”
“那先得看你有没有那个本事。”程宝山不屑的道了句,冷哼道:“你的刀工要是真能胜得过我,我以后就不再下厨……”
“打住打住。”楚天舒打断道:“你以后是不是下厨跟我没有关系,我也不可能一直盯着你。”
程宝山道:“那你想怎么样?”
楚天舒淡淡的道:“要是输了,你就给今天所有的客人免单吧。”
见楚天舒答应比试,程宝山很快让人送了砧板和菜刀过来,他要在众目睽睽之下挽回面子。
程宝山亲自切了一块嫩豆腐放到砧板上,向楚天舒道:“开始吧?”
楚天舒冷冷一笑,摸了根烟叼在嘴上,起身来到砧板前。
看到楚天舒在放砧板的桌前站定,跟着程宝山进来的酒楼厨师和服务员们纷纷嗤笑出声。
“什么玩意儿,也敢跟少东家比刀功?真是笑死人。”
“年轻人嘛,旁边一有美女就不知道天高地厚了,处处想表现。”
“恐怕不是表现,是出丑……”
这么点小事,自然谈不上心无旁骛去对待,楚天舒捻起砧板上的菜刀,手腕一翻,面前就暴起一团寒芒。
见状,围观众人都是微微一愣,因为楚天舒实在是太快了,快到他们根本就看不清楚天舒的动作。
没等他们反应过来,楚天舒已经放下了菜刀。
这还是楚天舒不想表现的太过于惊世骇俗,不然的话,直接施展御器式,手都不用动,就能让菜刀飞起来。
众人下意识看向砧板上的嫩豆腐,仍是完完整整的一块。
短暂的惊愕后,场中顿时爆发出一阵哄笑。
“他在逗我吗?”
“不是切豆腐吗?豆腐怎么还是一整块?”
“这是个傻逼吧?装样子呢?”
安意如也是一脸懵,愕然看着楚天舒,不知道楚天舒到底在搞什么。
程宝山讥讽道:“难道是要先拍下来,后期加特效?”
楚天舒先点了根烟,徐徐吸了两口,这才用刀铲起砧板上的嫩豆腐,放入旁边盛满了水的汤盆。
豆腐入水的一刹那,顿时犹如万千根发丝一样散开,美轮美奂。
围观众人都看呆了。
“天啊,就那么一眨眼的功夫,他就切好了?”
“而且切得好细,恐怕就是老掌柜的都没有他切得细。”
“根根清晰、粗细均匀、细如发丝,每一点他都做到了极致,简直是绝了……”
旁边的程宝山,脸色一变再变,嘴唇开合了好几下,都不知道该说什么。
楚天舒看向程宝山,戏虐道:“你怎么说?这是特效吗?”
程宝山咬了咬牙,满脸颓丧的低下头,黯然道:“我认输。”
楚天舒竖了竖大拇指:“输了就认,是条汉子。”
程宝山大声向场中众人道:“我遵守承诺,现在在场的所有客人,一律免单。”
虽然程宝山偷换了概念,把之前说的“今天所有客人都免单”改成了“现在所有在场的客人免单”,楚天舒也没有继续追究,他并不是那种得理不饶人的人。
况且程宝山也没犯什么十恶不赦的大错,楚天舒犯不着跟他一般见识。
虽然不会再继续跟程宝山为难,但让他肉疼一下还是可以的,楚天舒招手叫过服务员,拿起菜单,指着上面最贵的菜又连点了十几道。
见状,旁边的程宝山嘴角狠狠的抽了抽。
他本来想强调一下,重新点的菜不在免单范围之内,不过想了想还是把这句话憋了回去,事儿都已经过去了,他也不想节外生枝。
看着程宝山难看的脸色,楚天舒戏虐道:“程老板,这是心疼了?”
“没……没有……”
程宝山嘴角勾起勉强的笑意:“几位想吃什么,尽管点。”
楚天舒吩咐道:“记得,跟那些客人们都解释清楚,并不是你给他们免单,而是我南叔和安姨为了庆祝团聚,包场请客。
听到这话,皇甫昭南和安意如眼神碰了一下,都显得有些不好意思。
安意如正要拒绝,程宝山却已经拱了拱手,大步往外去了。
眼不见心不烦,程宝山现在就想离得远远的,随便这些人怎么胡吃海塞吧,免得看着心疼。
程宝山和那些厨师服务员们离开不久,安化海就带着安志恒和安志飞兄弟俩从门外走了进来。
一进门,安化海就拱手致歉:“有点事情耽搁了,让楚少久等,抱歉抱歉……实在是抱歉……”
见皇甫昭南起身相迎,楚天舒也站起了身,淡淡道了句:“没关系,反正有南叔陪我。”
听到这话,安志飞眼中顿时浮上一丝怒意。
他知道,楚天舒的言下之意就是,他来这完全是冲着皇甫昭南,至于别人,来不来都无所谓。
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