第107章 我方十三就是饿死,死外头……
二狗愕然。
何雨柱继续道:
“以后,家里的所有杂事归你干,洗衣、做饭、清扫……”
这都没什么。
二狗只是没想到,两人会如此轻易的答应留下自己。
正当他还沉浸在喜悦中。
方十三暗语道:
“柱子,这小子,怕不是个白眼狼吧?”
“我劝你,别急着收徒,还是再观察看看。”
何雨柱点了点头。
收徒是大事,急不得,先留下二狗,考察一阵子再说。
有关四九城的记忆都不在了。
所以在何雨柱的印象中,这就是他的第一个开山大弟子。
半点不能马虎。
至于为什么看重二狗。
做厨子,是个极其考验耐心的工作。
仅仅是最开始颠勺、切菜等基础,有人甚至训练几个月乃至几年都称不上可以出师了。
尤其是切菜。
谭家菜对刀工,格外注重。
许多人可能开始还觉得格外有趣,时间久了,就没有那个精气神,保持训练了。
在这方面,二狗就保持的很好。
码头上时,何雨柱每天都在观察着。
一碗清水面而已。
二狗却每天都做的格外认真,
而且旁人尝不出。
何雨柱却吃的出来,每天的面,都有极其细微的,口感上的差别。
就好像,二狗在揉面、煮面的环节上,每天进行着细微的调整,以求能有一丁点的进步。
这样的人,成为大厨,只是缺一个机会而已。
而何雨柱,愿意提供给他机会。
当然,只是机会而已。
要不要亲自教授,还要考察过后再说。
……
二狗恍惚后终于回过神,不仅不嫌弃要给两个男人当保姆,反而惊喜道:
“做饭的活归我?”
“嗯。”
何雨柱点点头,顺便道:
“我跟老方的工资,略高一点,所以每天的早晚两顿饭,必须要求,两菜,一荤一素,一汤,能做好吗?”
二狗连连点头,目中冒光。
对他而言,这是一个难得的练手机会。
旁边,方十三却叹了口气。
屁的要求。
二狗没来之前,他们也就是兑付着吃喝而已。
此刻为了给那年轻厨子提供机会,何雨柱生生把自己变成了个讲究人。
然而,看似日子是变好了。
方十三却高兴不起来,毕竟在柱子手里,哪怕是个炒蛋,也能让人美滋滋的大块朵颖……
换了二狗,能做到这一点吗?
……
一天结束。
当晚,二狗住进了家里。
老宅子很大,空房子同样不少,三人忙活半个多小时,收拾出一间堆放着各种杂货的屋子,又用几个木头箱子搭出一张床。
何雨柱道:
“这几天,你先讲究一下。”
“明天,我就让老方,去请个木匠,给你打张床。”
他心里,其实已经认可,二狗是自己半个徒弟了,所以舍得花钱。
反倒二狗,又惊又疑的盯着柱子,颇有些受宠若惊之感。
甚至怀疑,这两人,该不会趁着他网上睡着,把他打晕了,卖去码头上吧。
结果,一夜无事。
第二天一早。
何雨柱领着老方,在院子里活动着身体时,很快就看到,二狗顶着一双大大的黑眼圈,从他的屋子里出来了。
“怎么,睡不习惯?”
老方贴心问道。
看样子,去请个木匠来,很有必要了。
毕竟对方可能是柱子未来的徒弟,不能怠慢了。
老方的想法其实很简单。
他要抱紧何雨柱的大腿。
而所有跟何雨柱亲密的人,自然也是他要讨好的对象。
二狗扯了扯嘴角,摇摇头,神色虽然疲惫,心里头却开心的很。
昨晚没有出事。
那以后,他便可以安心住在这里了。
“我去做饭。”
打了声招呼,二狗匆匆赶去厨房。
何雨柱见状,放缓了动作,跟老方商议道:
“一会儿,帮忙尝尝,他的厨艺,算是什么水平。”
老方嗯了一声。
两人都知道,只要二狗的手艺能跟小食肆的厨子一个水平,就算达标了。至于何雨柱自己,其实不大能吃的出来。
因为大部分人做出来的东西,在他嘴里,都是糟蹋食材。
两人一直伸展着筋骨。
其实就是后世,连小学生都知道的广播体操。
但这么几个简单的动作,却能够让人一整天都精气神充沛,发现这一点后,老方便也参与进来。
谁知。
足足半个小时后。
何雨柱眼看着,自己就要出发去码头了。
二狗还窝在厨房里,没出来。
无奈之下,他跟老方,去厨房查看了一眼,结果这一看不要紧,老方先急了。
这年头没冰箱。
有,两人也用不起。
所有食材,都是前一晚回来路上,带回来的。
做坏了,就没了。
而此刻,二狗面前的锅里,躺着一堆干巴巴的东西。
看样子,是时间太久,水分都熬干了。
倒也能吃。
但二狗好歹是个厨子,居然把菜做成这样,实在不好意思端出去见人,所以才一直藏着。
“柱子!”
老方激动扭头:
“你要让我,天天早晚吃这些东西?”
“我跟你说,我就是饿死,死外头,也不会吃这小子做出来的菜!”
二狗面色,顿时变得不大好看。
但厚着脸皮,他还是急忙道:
“误会。”
“我保证,今天晚上,一定不会再这样了。”
何雨柱没急着出声。
他走到锅边,细细观察着里面的……东西。
有一说一。
刀工还是不错的。
常见的炒肉丝,每一根肉丝,几乎都是同样的大小,所以看起来格外整洁干净。
估计,是二狗在去往码头上前,先在一些食肆、酒楼里做过小工。
只是一直没机会真正做菜,才离开了,另寻出路。
有基础,就好办了。
要知道,火候这东西,最难,也容易掌握了。
这小子只是欠缺经验而已。
可以说,只要何雨柱直接告诉他,各种菜该炒、煮多久,他其实就已经可以去一些小食肆当大厨了。
但又难掌握。
因为真正的大厨,每道菜,都因食材好坏的不同,需要另外判断时间。
一旁,二狗还在焦躁不安的等待着。
他心里清楚,两人中真正做主的,就是何雨柱。
何雨柱要是让他走,那他便彻底失去了,这个好不容易才得来的练手机会。
忽的。
一直没开口的何雨柱,朝着门外走去,片刻后回来时,手里已经多了一张纸,将纸递到二狗手里:
“以后,早晚吃什么,我会给你一张菜谱。”
“你就按着单子上面的做。”
Ps:昨天整理了下大纲,欠更一天,今天补齐
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何雨柱继续道:
“以后,家里的所有杂事归你干,洗衣、做饭、清扫……”
这都没什么。
二狗只是没想到,两人会如此轻易的答应留下自己。
正当他还沉浸在喜悦中。
方十三暗语道:
“柱子,这小子,怕不是个白眼狼吧?”
“我劝你,别急着收徒,还是再观察看看。”
何雨柱点了点头。
收徒是大事,急不得,先留下二狗,考察一阵子再说。
有关四九城的记忆都不在了。
所以在何雨柱的印象中,这就是他的第一个开山大弟子。
半点不能马虎。
至于为什么看重二狗。
做厨子,是个极其考验耐心的工作。
仅仅是最开始颠勺、切菜等基础,有人甚至训练几个月乃至几年都称不上可以出师了。
尤其是切菜。
谭家菜对刀工,格外注重。
许多人可能开始还觉得格外有趣,时间久了,就没有那个精气神,保持训练了。
在这方面,二狗就保持的很好。
码头上时,何雨柱每天都在观察着。
一碗清水面而已。
二狗却每天都做的格外认真,
而且旁人尝不出。
何雨柱却吃的出来,每天的面,都有极其细微的,口感上的差别。
就好像,二狗在揉面、煮面的环节上,每天进行着细微的调整,以求能有一丁点的进步。
这样的人,成为大厨,只是缺一个机会而已。
而何雨柱,愿意提供给他机会。
当然,只是机会而已。
要不要亲自教授,还要考察过后再说。
……
二狗恍惚后终于回过神,不仅不嫌弃要给两个男人当保姆,反而惊喜道:
“做饭的活归我?”
“嗯。”
何雨柱点点头,顺便道:
“我跟老方的工资,略高一点,所以每天的早晚两顿饭,必须要求,两菜,一荤一素,一汤,能做好吗?”
二狗连连点头,目中冒光。
对他而言,这是一个难得的练手机会。
旁边,方十三却叹了口气。
屁的要求。
二狗没来之前,他们也就是兑付着吃喝而已。
此刻为了给那年轻厨子提供机会,何雨柱生生把自己变成了个讲究人。
然而,看似日子是变好了。
方十三却高兴不起来,毕竟在柱子手里,哪怕是个炒蛋,也能让人美滋滋的大块朵颖……
换了二狗,能做到这一点吗?
……
一天结束。
当晚,二狗住进了家里。
老宅子很大,空房子同样不少,三人忙活半个多小时,收拾出一间堆放着各种杂货的屋子,又用几个木头箱子搭出一张床。
何雨柱道:
“这几天,你先讲究一下。”
“明天,我就让老方,去请个木匠,给你打张床。”
他心里,其实已经认可,二狗是自己半个徒弟了,所以舍得花钱。
反倒二狗,又惊又疑的盯着柱子,颇有些受宠若惊之感。
甚至怀疑,这两人,该不会趁着他网上睡着,把他打晕了,卖去码头上吧。
结果,一夜无事。
第二天一早。
何雨柱领着老方,在院子里活动着身体时,很快就看到,二狗顶着一双大大的黑眼圈,从他的屋子里出来了。
“怎么,睡不习惯?”
老方贴心问道。
看样子,去请个木匠来,很有必要了。
毕竟对方可能是柱子未来的徒弟,不能怠慢了。
老方的想法其实很简单。
他要抱紧何雨柱的大腿。
而所有跟何雨柱亲密的人,自然也是他要讨好的对象。
二狗扯了扯嘴角,摇摇头,神色虽然疲惫,心里头却开心的很。
昨晚没有出事。
那以后,他便可以安心住在这里了。
“我去做饭。”
打了声招呼,二狗匆匆赶去厨房。
何雨柱见状,放缓了动作,跟老方商议道:
“一会儿,帮忙尝尝,他的厨艺,算是什么水平。”
老方嗯了一声。
两人都知道,只要二狗的手艺能跟小食肆的厨子一个水平,就算达标了。至于何雨柱自己,其实不大能吃的出来。
因为大部分人做出来的东西,在他嘴里,都是糟蹋食材。
两人一直伸展着筋骨。
其实就是后世,连小学生都知道的广播体操。
但这么几个简单的动作,却能够让人一整天都精气神充沛,发现这一点后,老方便也参与进来。
谁知。
足足半个小时后。
何雨柱眼看着,自己就要出发去码头了。
二狗还窝在厨房里,没出来。
无奈之下,他跟老方,去厨房查看了一眼,结果这一看不要紧,老方先急了。
这年头没冰箱。
有,两人也用不起。
所有食材,都是前一晚回来路上,带回来的。
做坏了,就没了。
而此刻,二狗面前的锅里,躺着一堆干巴巴的东西。
看样子,是时间太久,水分都熬干了。
倒也能吃。
但二狗好歹是个厨子,居然把菜做成这样,实在不好意思端出去见人,所以才一直藏着。
“柱子!”
老方激动扭头:
“你要让我,天天早晚吃这些东西?”
“我跟你说,我就是饿死,死外头,也不会吃这小子做出来的菜!”
二狗面色,顿时变得不大好看。
但厚着脸皮,他还是急忙道:
“误会。”
“我保证,今天晚上,一定不会再这样了。”
何雨柱没急着出声。
他走到锅边,细细观察着里面的……东西。
有一说一。
刀工还是不错的。
常见的炒肉丝,每一根肉丝,几乎都是同样的大小,所以看起来格外整洁干净。
估计,是二狗在去往码头上前,先在一些食肆、酒楼里做过小工。
只是一直没机会真正做菜,才离开了,另寻出路。
有基础,就好办了。
要知道,火候这东西,最难,也容易掌握了。
这小子只是欠缺经验而已。
可以说,只要何雨柱直接告诉他,各种菜该炒、煮多久,他其实就已经可以去一些小食肆当大厨了。
但又难掌握。
因为真正的大厨,每道菜,都因食材好坏的不同,需要另外判断时间。
一旁,二狗还在焦躁不安的等待着。
他心里清楚,两人中真正做主的,就是何雨柱。
何雨柱要是让他走,那他便彻底失去了,这个好不容易才得来的练手机会。
忽的。
一直没开口的何雨柱,朝着门外走去,片刻后回来时,手里已经多了一张纸,将纸递到二狗手里:
“以后,早晚吃什么,我会给你一张菜谱。”
“你就按着单子上面的做。”
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