第496章 晞晞哥哥,我永远支持你
“难喝你还买那么多?”
大娘没好气的说。
这不是浪费钱,又祸害自己的肚子么?
也不知道这小丫头怎么想的。
恋恋尴尬的看着大娘说:“我这不是为了我的果汁店么,总得搞搞清楚竞争对手们都是什么味道,我才好做出更好喝的果汁,才更有竞争力啊,要不然这店租钱交了,到时候赔本了,可就不好了。”
恋恋这一番话一说,大娘觉得说的有道理。
“你这小丫头呀,跟你顾叔叔一样,是个做生意的料子,也难怪你顾叔叔就喜欢你这丫头。”
大娘笑着说,恋恋不由得挠了挠头,有点儿不好意思了。
“行啦,这个呀,我跟你大伯帮你尝尝,你要是非得自己喝的话,就每个喝一小口,或者明天再喝吧,今天可不能再喝了。”
大娘是真担心恋恋这小身子骨。
毕竟才结婚,还没养娃呢,要是把身体弄坏了,将来可是要后悔的。
“大娘,我明天再喝。”
恋恋也是实在喝不下去了,毕竟这些喝在嘴里,全都是一股糖精勾兑出来的味道,难喝的很。
不过这样的优势就是成本低。
如果都按照她的要求做的话,成本至少是要涨一倍的。
如果卖的价钱没比他们这些贵多少的话,除去雇佣员工的钱,盈利就非常少了,就只能走销量了。
这销量能不能上去……
算了,先试试吧。
恋恋绞尽脑汁算了大半晌,不管怎么样,都不是一个绝美的方案。
毕竟,价格高了的话,这小县城的消费能力是有限的啊,所以……还是走薄利多销的路线吧!
恋恋拿出她今天记录的各种饮料的价格表,她初步的定价是每一杯比那些饮料要高三到五块钱,然后就等着明天用水果来研究果汁了。
果酱,糖浆……冰块……
对,还可以卖奶茶。
那些奶茶也不太好喝,她明天跟大娘学学,怎么做奶茶,上次大娘做出来的奶茶,比外面卖的要好喝多了,她喝过之后,都不想再喝外面的了。
忙活了大半夜,恋恋困得不行了,打了个哈欠,就去睡觉了。
第二天一早起床,恋恋还没吃饭呢,就缠着大娘说要喝奶茶,还要看大娘的制作过程。
“怎么这大热天的,还要喝奶茶了?”
大娘一脸讶异的问。
这要是冬天喝嘛,还能理解。
这大夏天的,喝奶茶,这得多热啊?
“大娘,快嘛,您做的奶茶挺好喝的,我学了要去店里卖的,这夏天虽热,但是这奶茶可以加冰是吧?到时候一样凉爽呀!”
“瞧你这小丫头呀,真是钻钱眼儿里了,这主意你都想的出来!”
大娘捏了捏恋恋的鼻子,笑着说:“行,来吧,大娘教你。”
厨房,恋恋从来没这么认真过。
仔细的看着大娘的每一个步骤,等着大娘做了一杯奶茶出来之后,恋恋都有点儿震惊,“这么简单?”
“你以为要多复杂呀?”
大娘笑眯眯的说。
恋恋不由得感叹,“这一杯奶茶可是要卖‘8-12’块钱的,但是看大娘做这一杯下来的成本,货真价实的情况下,都不到五块钱的成本啊。”
“外面卖的自然是贵啊,有房租成本,水电成本,还有人工,那些都是要钱的啊,店家还得要盈利,就都出在高出来的那一部分了。”
“也是。”
恋恋这一想,也是这么回事儿。
抱着大娘的奶茶,恋恋闻着那浓香的味道,不由得喝了一口。
“哇~还是大娘做的奶茶味道好喝!”
“你呀,可别夸我了。”大娘笑着,眼里都是宠溺的神色。
恋恋摇头,“我才没有夸大娘呢,我说的都是真的啊。大娘,您就按照刚才的茶叶量稍微的抓一点儿,我放在秤上稍微的称一下,看看大概是多少茶叶量,到时候我简单的出一个配方比例。”
“喏,就这么一点点就够了。”
大娘抓了一小点,放在恋恋拿出来的小电子秤上。
恋恋记下来数量,然后按照大娘刚才的方法也炒了一杯,就是火候有点儿大了,稍微的有一点儿糊的味道,倒是不影响口感,并且还挺好喝的。
大娘尝了一口说:“别说,我还挺喜欢这个的。”
“真的?”
恋恋有点儿不信,觉得大娘就是在鼓励她而已。
大娘笑道:“大娘怎么会骗你,你是要去做生意的,大娘可不会为了鼓励你,就说一些你爱听的,这个呀,味道是真不错。”
“那行,那我就开发两种口味儿,这种就叫焦糖奶茶吧!炒焦的‘焦’。”
“噗,你还真是个小机灵鬼!”
大娘捏了捏恋恋的脸蛋儿,“你呀,就在这厨房里练习吧,没奶了,就让你大伯去买,这做生意是大事儿,总是要一次次的尝试的,这几箱奶呀,算不得大投入。”
“嘿,没想到啊,我大娘还听懂。”
“去去去,你这小丫头,没大没小的,竟然还揶揄起你大娘来了,真是长本事了你。”
大娘没好气的说,恋恋咯吱吱的笑着,倒也没跟大娘客气这几箱奶的钱,就认真的学起了炒奶茶,这一忙活啊,就是半天,直到肚子饿的叽里咕噜的叫了,恋恋才回过神儿来。
“不行了大娘,我得先吃点儿饭。”
“大娘给你炒饭吃?”
大娘想着早晨还剩了一些米饭,可以给恋恋炒了。
恋恋点头。
她对吃的也没啥要求,反正能吃就行了,她得忙着搞研究呢,毕竟那店里一个星期就腾挪干净了,到时候她就得赶紧找装修公司,再盯着装修的事情,又得忙一个星期或者十天左右,开业怎么也得半个月之后了。
这要准备的东西太多了,是一点儿也马虎不得。
恋恋一想着还有很多事情要做,就不由得有些头痛了。
呼~
竟然还有这么多事情没做完啊~
啊——
有点儿头大!
恋恋撇了撇嘴,不由得想起晞晞哥哥的那句话,“慢慢来!”
对,什么事情都得慢慢来,不能着急。
着急也解决不了问题的。
恋恋深吸了一口气,“卿恋恋,不能着急,慢慢来,一件一件的安排好,都会解决的。”
大娘炒饭的功夫,恋恋就拿起纸和笔开始规划了,开业需要的包装啊,材料啊,还有人工,得招人,但是招人这个事其实不着急的,她可以自己一个人先忙的。
然后呢……
装修什么风格呢?就那种简单明了的吧,要是做网红风格的话,用不了多久就过时了,到时候还得重新装修。
“还要准备什么呢?收银机一台,点餐机……可以做一个小程序,还可以上外卖平台,还有……”
恋恋歪着小脑袋瓜想啊,那边儿大娘的炒饭已经做好了。
“恋恋,过来吃饭了,一会儿再忙。”
“好嘞,来了!”
恋恋这会儿肚子已经饥肠辘辘的了,的确是有点儿影响思考能力的。
加上早晨也没吃饭,恋恋这一口气干了两大碗的炒饭,吃完了还有点儿意犹未尽的感觉。
“呼~香啊~”
恋恋放下碗感叹,大娘直接把她的碗给收走了,“行了,吃完了呀,就去睡觉吧,休息一会儿再想也不迟。”
“好嘞~”
恋恋嘴上这么说,还是拿起了那已经凉了的最开始炒的奶茶,又从冰箱里拿了冰块儿,放在奶茶里,等着凉了一会儿,恋恋喝了一口,“哇塞,味道真不错,等着我睡醒了,就开始做珍珠~”
做珍珠这个事儿,大娘是不会的。
大娘只是会做奶茶,从来都是做的奶茶。
不过……
做珍珠奶茶里的珍珠,她在网上也是看过教程的,就按照那个教程一步步的来,先试试吧。
反正她是要自己做的,坚决不能要买的那种含乱七八糟的成分太多的东西。
恋恋忙了一上午,中午睡醒了,又忙了一下午,终于弄完的时候,恋恋一头大汗,但是开心的不得了!
“哇塞,我成功了!”
恋恋把‘珍珠’配在奶茶里,唱过之后那个口感非常的劲道,货真价实是非常不错呀。
“噢耶~”
恋恋握紧了拳头,大娘看到她这么高兴的模样儿,嘴角儿也不由得跟着扬起来了。
“你这丫头呀,也是个工作狂。”
大娘嘴上这么说着,心里是满满的心疼。
她当初是看着老幺没日没夜的学习呀,后来回家的时间越来越少了,她知道创业不容易,这做生意赔本也是常事儿,付出的精力更是多的不得了。
大多数人呢,又只看得到你的成功,看不到你背后的努力,说起来都是心酸啊。
而她就是个农村妇女,又帮不上忙,只能眼睁睁的看着孩子们吃苦受累的。
她这心里头,也不好受。
“嘿嘿~”
恋恋有点儿不好意思的挠了挠头,把奶茶递给大娘,说:“大娘,您尝尝。”
“好好好,我尝尝。”
大娘拿过奶茶,特意尝了里面的‘珍珠’之后,也不由得夸赞恋恋。
“哟呵,这个是真不错,真没想到,我们从来不做饭的恋恋,做这个的味道竟然真不错。”
大娘这一说,恋恋这心里头算是彻底的松了一口气。
“呼——只要大娘这么说,我就放心了。”
恋恋说着,就摸着肚子说:“大娘,我又饿了。”
“好好好,大娘给你做饭去。”
大娘安抚着恋恋,旋即就忙活做饭了。
恋恋这一忙好几天,等着接到烤鱼店老板的电话的时候,才发觉这一周的时间已经过去了,恋恋听着老板说店面已经收拾好了,就等着她过去了,恋恋连忙说:“好嘞好嘞,我知道了。”
恋恋挂断了电话,陡然间想起来,今天是周日了。
天~
这一周过去了……
她还说要去找晞晞哥哥呢,她竟然都忙的忘了时间。
晞晞哥哥这两天也没联系她,难道也是太忙了?
恋恋这小眉头一皱的,不由得拿起手机来给顾晞之打了个电话。
结果电话打过去,那边儿半晌都没有人接。
恋恋不由得看了一眼手机,又打了一遍,还是没有人接。
“难道是在忙事情?”
应该有可能吧。
如果有些研究一旦忙起来,那可是没日没夜的。
恋恋又打了第三遍的电话,还是没有人接之后,恋恋才挂断了,只能闷头继续搞她的研究了。
第二天一早,恋恋就去县城里看店面,里面收拾的干干净净的,东西该搬的也都搬走了,不会妨碍她接下来置办东西的。
恋恋看了一眼店面,就赶紧去找装修公司了。
她时间紧,建材市场又不太熟,就只能直接找一个装修公司,把合同签好了,让人家按照她的要求来装修就好了。
恋恋跑了三家装修公司,对比了一下价格之后,选了一家相对来说,还算是实惠的。
毕竟她现在资金有限啊,这一分钱都得掰成了两半儿来花的。
至于晞晞哥哥那边儿,当天晚上,恋恋原本是要给晞晞哥哥打电话的,但是一条短信已经先一步的过来了。
【顾晞之:恋恋,最近有工作要做,至于做什么,不能告诉你,至于时间,大概需要几个月,或者是一两年,时间紧急,来不及告别,对不起……】
顾晞之这一条消息发过来,恋恋来不及想,知道他着急,就回了一个简短的‘好’字。
这一个字发过去之后,晞晞哥哥那边儿就再也没有消息了。
恋恋就看着手机,看了很久很久,忽然间想起小时候,爸爸妈妈要走的时候,她忍着不掉眼泪,最后跑到晞晞哥哥的面前,哭的稀里哗啦的。
现在呢?
同样的分别,同样是她不能阻拦的分别。
因为她知道,他们是做大事的,不能为了儿女私情,为了她一个人,耽误了大事。
晞晞哥哥和她的爸爸一样,都是伟大的人,是有自己伟大理想的,她应该支持。
很久,她又发了一条消息:
【恋恋:晞晞哥哥,我永远支持你!】
恋恋发完这条消息,就抱着手机睡了,直到第二天一早,依旧是没有晞晞哥哥的消息,她知道了,没有消息,就是最好的消息,她会默默地为晞晞哥哥加油的!
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大娘没好气的说。
这不是浪费钱,又祸害自己的肚子么?
也不知道这小丫头怎么想的。
恋恋尴尬的看着大娘说:“我这不是为了我的果汁店么,总得搞搞清楚竞争对手们都是什么味道,我才好做出更好喝的果汁,才更有竞争力啊,要不然这店租钱交了,到时候赔本了,可就不好了。”
恋恋这一番话一说,大娘觉得说的有道理。
“你这小丫头呀,跟你顾叔叔一样,是个做生意的料子,也难怪你顾叔叔就喜欢你这丫头。”
大娘笑着说,恋恋不由得挠了挠头,有点儿不好意思了。
“行啦,这个呀,我跟你大伯帮你尝尝,你要是非得自己喝的话,就每个喝一小口,或者明天再喝吧,今天可不能再喝了。”
大娘是真担心恋恋这小身子骨。
毕竟才结婚,还没养娃呢,要是把身体弄坏了,将来可是要后悔的。
“大娘,我明天再喝。”
恋恋也是实在喝不下去了,毕竟这些喝在嘴里,全都是一股糖精勾兑出来的味道,难喝的很。
不过这样的优势就是成本低。
如果都按照她的要求做的话,成本至少是要涨一倍的。
如果卖的价钱没比他们这些贵多少的话,除去雇佣员工的钱,盈利就非常少了,就只能走销量了。
这销量能不能上去……
算了,先试试吧。
恋恋绞尽脑汁算了大半晌,不管怎么样,都不是一个绝美的方案。
毕竟,价格高了的话,这小县城的消费能力是有限的啊,所以……还是走薄利多销的路线吧!
恋恋拿出她今天记录的各种饮料的价格表,她初步的定价是每一杯比那些饮料要高三到五块钱,然后就等着明天用水果来研究果汁了。
果酱,糖浆……冰块……
对,还可以卖奶茶。
那些奶茶也不太好喝,她明天跟大娘学学,怎么做奶茶,上次大娘做出来的奶茶,比外面卖的要好喝多了,她喝过之后,都不想再喝外面的了。
忙活了大半夜,恋恋困得不行了,打了个哈欠,就去睡觉了。
第二天一早起床,恋恋还没吃饭呢,就缠着大娘说要喝奶茶,还要看大娘的制作过程。
“怎么这大热天的,还要喝奶茶了?”
大娘一脸讶异的问。
这要是冬天喝嘛,还能理解。
这大夏天的,喝奶茶,这得多热啊?
“大娘,快嘛,您做的奶茶挺好喝的,我学了要去店里卖的,这夏天虽热,但是这奶茶可以加冰是吧?到时候一样凉爽呀!”
“瞧你这小丫头呀,真是钻钱眼儿里了,这主意你都想的出来!”
大娘捏了捏恋恋的鼻子,笑着说:“行,来吧,大娘教你。”
厨房,恋恋从来没这么认真过。
仔细的看着大娘的每一个步骤,等着大娘做了一杯奶茶出来之后,恋恋都有点儿震惊,“这么简单?”
“你以为要多复杂呀?”
大娘笑眯眯的说。
恋恋不由得感叹,“这一杯奶茶可是要卖‘8-12’块钱的,但是看大娘做这一杯下来的成本,货真价实的情况下,都不到五块钱的成本啊。”
“外面卖的自然是贵啊,有房租成本,水电成本,还有人工,那些都是要钱的啊,店家还得要盈利,就都出在高出来的那一部分了。”
“也是。”
恋恋这一想,也是这么回事儿。
抱着大娘的奶茶,恋恋闻着那浓香的味道,不由得喝了一口。
“哇~还是大娘做的奶茶味道好喝!”
“你呀,可别夸我了。”大娘笑着,眼里都是宠溺的神色。
恋恋摇头,“我才没有夸大娘呢,我说的都是真的啊。大娘,您就按照刚才的茶叶量稍微的抓一点儿,我放在秤上稍微的称一下,看看大概是多少茶叶量,到时候我简单的出一个配方比例。”
“喏,就这么一点点就够了。”
大娘抓了一小点,放在恋恋拿出来的小电子秤上。
恋恋记下来数量,然后按照大娘刚才的方法也炒了一杯,就是火候有点儿大了,稍微的有一点儿糊的味道,倒是不影响口感,并且还挺好喝的。
大娘尝了一口说:“别说,我还挺喜欢这个的。”
“真的?”
恋恋有点儿不信,觉得大娘就是在鼓励她而已。
大娘笑道:“大娘怎么会骗你,你是要去做生意的,大娘可不会为了鼓励你,就说一些你爱听的,这个呀,味道是真不错。”
“那行,那我就开发两种口味儿,这种就叫焦糖奶茶吧!炒焦的‘焦’。”
“噗,你还真是个小机灵鬼!”
大娘捏了捏恋恋的脸蛋儿,“你呀,就在这厨房里练习吧,没奶了,就让你大伯去买,这做生意是大事儿,总是要一次次的尝试的,这几箱奶呀,算不得大投入。”
“嘿,没想到啊,我大娘还听懂。”
“去去去,你这小丫头,没大没小的,竟然还揶揄起你大娘来了,真是长本事了你。”
大娘没好气的说,恋恋咯吱吱的笑着,倒也没跟大娘客气这几箱奶的钱,就认真的学起了炒奶茶,这一忙活啊,就是半天,直到肚子饿的叽里咕噜的叫了,恋恋才回过神儿来。
“不行了大娘,我得先吃点儿饭。”
“大娘给你炒饭吃?”
大娘想着早晨还剩了一些米饭,可以给恋恋炒了。
恋恋点头。
她对吃的也没啥要求,反正能吃就行了,她得忙着搞研究呢,毕竟那店里一个星期就腾挪干净了,到时候她就得赶紧找装修公司,再盯着装修的事情,又得忙一个星期或者十天左右,开业怎么也得半个月之后了。
这要准备的东西太多了,是一点儿也马虎不得。
恋恋一想着还有很多事情要做,就不由得有些头痛了。
呼~
竟然还有这么多事情没做完啊~
啊——
有点儿头大!
恋恋撇了撇嘴,不由得想起晞晞哥哥的那句话,“慢慢来!”
对,什么事情都得慢慢来,不能着急。
着急也解决不了问题的。
恋恋深吸了一口气,“卿恋恋,不能着急,慢慢来,一件一件的安排好,都会解决的。”
大娘炒饭的功夫,恋恋就拿起纸和笔开始规划了,开业需要的包装啊,材料啊,还有人工,得招人,但是招人这个事其实不着急的,她可以自己一个人先忙的。
然后呢……
装修什么风格呢?就那种简单明了的吧,要是做网红风格的话,用不了多久就过时了,到时候还得重新装修。
“还要准备什么呢?收银机一台,点餐机……可以做一个小程序,还可以上外卖平台,还有……”
恋恋歪着小脑袋瓜想啊,那边儿大娘的炒饭已经做好了。
“恋恋,过来吃饭了,一会儿再忙。”
“好嘞,来了!”
恋恋这会儿肚子已经饥肠辘辘的了,的确是有点儿影响思考能力的。
加上早晨也没吃饭,恋恋这一口气干了两大碗的炒饭,吃完了还有点儿意犹未尽的感觉。
“呼~香啊~”
恋恋放下碗感叹,大娘直接把她的碗给收走了,“行了,吃完了呀,就去睡觉吧,休息一会儿再想也不迟。”
“好嘞~”
恋恋嘴上这么说,还是拿起了那已经凉了的最开始炒的奶茶,又从冰箱里拿了冰块儿,放在奶茶里,等着凉了一会儿,恋恋喝了一口,“哇塞,味道真不错,等着我睡醒了,就开始做珍珠~”
做珍珠这个事儿,大娘是不会的。
大娘只是会做奶茶,从来都是做的奶茶。
不过……
做珍珠奶茶里的珍珠,她在网上也是看过教程的,就按照那个教程一步步的来,先试试吧。
反正她是要自己做的,坚决不能要买的那种含乱七八糟的成分太多的东西。
恋恋忙了一上午,中午睡醒了,又忙了一下午,终于弄完的时候,恋恋一头大汗,但是开心的不得了!
“哇塞,我成功了!”
恋恋把‘珍珠’配在奶茶里,唱过之后那个口感非常的劲道,货真价实是非常不错呀。
“噢耶~”
恋恋握紧了拳头,大娘看到她这么高兴的模样儿,嘴角儿也不由得跟着扬起来了。
“你这丫头呀,也是个工作狂。”
大娘嘴上这么说着,心里是满满的心疼。
她当初是看着老幺没日没夜的学习呀,后来回家的时间越来越少了,她知道创业不容易,这做生意赔本也是常事儿,付出的精力更是多的不得了。
大多数人呢,又只看得到你的成功,看不到你背后的努力,说起来都是心酸啊。
而她就是个农村妇女,又帮不上忙,只能眼睁睁的看着孩子们吃苦受累的。
她这心里头,也不好受。
“嘿嘿~”
恋恋有点儿不好意思的挠了挠头,把奶茶递给大娘,说:“大娘,您尝尝。”
“好好好,我尝尝。”
大娘拿过奶茶,特意尝了里面的‘珍珠’之后,也不由得夸赞恋恋。
“哟呵,这个是真不错,真没想到,我们从来不做饭的恋恋,做这个的味道竟然真不错。”
大娘这一说,恋恋这心里头算是彻底的松了一口气。
“呼——只要大娘这么说,我就放心了。”
恋恋说着,就摸着肚子说:“大娘,我又饿了。”
“好好好,大娘给你做饭去。”
大娘安抚着恋恋,旋即就忙活做饭了。
恋恋这一忙好几天,等着接到烤鱼店老板的电话的时候,才发觉这一周的时间已经过去了,恋恋听着老板说店面已经收拾好了,就等着她过去了,恋恋连忙说:“好嘞好嘞,我知道了。”
恋恋挂断了电话,陡然间想起来,今天是周日了。
天~
这一周过去了……
她还说要去找晞晞哥哥呢,她竟然都忙的忘了时间。
晞晞哥哥这两天也没联系她,难道也是太忙了?
恋恋这小眉头一皱的,不由得拿起手机来给顾晞之打了个电话。
结果电话打过去,那边儿半晌都没有人接。
恋恋不由得看了一眼手机,又打了一遍,还是没有人接。
“难道是在忙事情?”
应该有可能吧。
如果有些研究一旦忙起来,那可是没日没夜的。
恋恋又打了第三遍的电话,还是没有人接之后,恋恋才挂断了,只能闷头继续搞她的研究了。
第二天一早,恋恋就去县城里看店面,里面收拾的干干净净的,东西该搬的也都搬走了,不会妨碍她接下来置办东西的。
恋恋看了一眼店面,就赶紧去找装修公司了。
她时间紧,建材市场又不太熟,就只能直接找一个装修公司,把合同签好了,让人家按照她的要求来装修就好了。
恋恋跑了三家装修公司,对比了一下价格之后,选了一家相对来说,还算是实惠的。
毕竟她现在资金有限啊,这一分钱都得掰成了两半儿来花的。
至于晞晞哥哥那边儿,当天晚上,恋恋原本是要给晞晞哥哥打电话的,但是一条短信已经先一步的过来了。
【顾晞之:恋恋,最近有工作要做,至于做什么,不能告诉你,至于时间,大概需要几个月,或者是一两年,时间紧急,来不及告别,对不起……】
顾晞之这一条消息发过来,恋恋来不及想,知道他着急,就回了一个简短的‘好’字。
这一个字发过去之后,晞晞哥哥那边儿就再也没有消息了。
恋恋就看着手机,看了很久很久,忽然间想起小时候,爸爸妈妈要走的时候,她忍着不掉眼泪,最后跑到晞晞哥哥的面前,哭的稀里哗啦的。
现在呢?
同样的分别,同样是她不能阻拦的分别。
因为她知道,他们是做大事的,不能为了儿女私情,为了她一个人,耽误了大事。
晞晞哥哥和她的爸爸一样,都是伟大的人,是有自己伟大理想的,她应该支持。
很久,她又发了一条消息:
【恋恋:晞晞哥哥,我永远支持你!】
恋恋发完这条消息,就抱着手机睡了,直到第二天一早,依旧是没有晞晞哥哥的消息,她知道了,没有消息,就是最好的消息,她会默默地为晞晞哥哥加油的!
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