第364章 坐等躺着收钱
孔雀开屏武昌鱼、佛跳墙、佛手金卷、翠竹报春、菊花虾仁……
十八般厨艺全部展示了出来,夏锦绣把她所会的大菜全搬了出来,当然因为这食材的问题,大多数是照猫画虎,不过有着七分相似,就足够让人大开眼界了。
因为菜式太多,最终五人都吃撑了。
因为知道宋渊和夏锦绣有话要谈,虽然心里痒痒的很想知道这些菜式的做法以及详细的讨论研究一番,但是顾青晏总归是个有眼色的人,知道自己再呆下去就要惹人嫌了,顾青晏在饭后只坐了一小会儿就提出了告辞。
顾青晏这个外人一走,夏锦绣和宋渊立马进入了正题。
“渊爷爷,你觉得这些菜式可行吗?”
夏锦绣心中期待,如果能得到宋渊这个酒店专业人士的肯定,那么这些菜式必然能打开销路,财源广进。
“营养液是必须品,而食物是消耗品,若是在吃饭的时候不能令人产生美好的享受感,那么和喝营养液有什么区别呢?所以,我们做食物的时候必须做到色香味俱全,在酒店内畅销的食物必须具有一种令人欲罢不能的魔力。失败品,在一次的尝鲜之后,顾客就会对它失去兴趣,那么它所带来的利益并不能长久……”似乎在回味唇齿之间的感觉,宋渊神色有些飘渺的长篇大论。
表面很谦虚的认真听着,夏锦绣内心其实更希望能够跳过这一段的剧情。
她只想知道,这些菜色能不能赚钱。
没办法,作为一个穷人,她高雅不起来。
“其它我也不多说,就说这色香味,小雪,你今天的这些菜式,色……”
态度上很专业的,宋渊巴拉巴拉了一大堆,最后的总结是:需要看市场的具体反应。
夏锦绣:所以,之前她听得长篇大论都是废话。
而废话之后,总算是进入了关于合作、关于利润分成的正题。
两人探讨了一个多小时,基本就敲定合作方案,宋氏名下的所有酒店、饭店、餐馆,都会引进这些菜式,而锦衣卫美食餐饮只要提供食谱,再由夏锦绣抽个时间传授一下大厨,就能躺着收钱了。
宋渊会根据市场反应,食材价格,受欢迎程度,做工难度等众多方面制定菜式的售价,而锦衣卫美食餐饮拿菜品售价的10%,具体分成多少还是要看菜品的销售情况。
具体举例,一份松鼠桂鱼做法的白鳞鱼,食材的总价约为400星币左右,进了大店这售价绝对800星币,那么每卖掉一份,他们公司就能进账80星币,一年就算是只卖1万份,也有80万的进账。
当然,1万份是不可能的,毕竟宋氏旗下的酒店就不止1万家,每家怎么着都能卖那么100份吧?
对于这个分成,夏锦绣觉得还是很厚道的,比那种一次性买断核算多了。一次性拥有湖泊,还不如细水长流的汇聚成大海!
躺着收钱的美好时代,正式开启!
谈完了正事,又讨论了那么2个多小时的美食心得后,眼看着时间不早了,宋渊提出告辞,很虚假说了几句挽留的场面话,夏锦绣便心情美美地送两人出门,一路送到了天台停着的地方。
挥着小手绢,目送悬浮车消失,夏锦绣心情美美哒的哼着小调往回走。
沿着楼道往下,这刚下4楼拐个弯,夏锦绣便瞧见下方楼道上站着一人,因为这从上往下的视线倒也看不到脸,不过光看着衣服夏锦绣就把人认了出来。
“顾大哥,散步呢?”
面上礼貌的笑笑,夏锦绣心里忍不住的吐槽,这架势有点像是蹲点啊,蹲点守她?这吃货该不会是吃饱想要继续吧?
因为精神力的突飞猛进,夏锦绣虽然还是比顾青晏弱,但起码她已经能感应到他的精神力波动了,所以,吐槽什么的,完全可以肆无忌惮了。
“不是。”顾青晏摇摇头,微笑着很坦荡的承认自己就是专门等在这里的,“我是专门在等你。”
“等我?”状似小小的惊讶了下,夏锦绣一脸疑惑,“是有事吗?”
“恩,小冷,你以前学过专业的厨艺吗?”顾青晏透着好奇的问道。
“没有,我都是自己瞎琢磨的,没事干的时候就喜欢吃点东西,会做点菜完全是因为自己馋。”夏锦绣面上羞涩的笑笑,心里却已经亮起了大大的红灯警告。
她今天的表现,确实太过了点,都能赶上新东方毕业生了!
原主本身是个十指不沾阳春水的,苏蛮姐的话一方面是‘穿越’这事对她来说是天方夜谭,一方面粗线条,一方面又有着【队友卡】加成,总之多方面综合下来,苏蛮是不可能起疑心的。
虽然说遇到旁人,只要用3年时间改变一个人就可以忽悠过去,但是……
性格可能会因为经历了大是大非,生死大劫之类的而发生转变,但是厨艺绝对不是来一个大难不死就能拥有的。
夏锦绣暗暗给自己下了一个忠告,以后还是要循序渐进。
“顾大哥,你问这个做什么?”
对于顾青晏这个从前没有过交集的人,夏锦绣也不担心他会看出什么异常。
“没什么,就是觉得你今天做的东西都很美味,不仅令我大开眼界还好吃的让人欲罢不能。”顾青晏很诚恳的再次称赞了夏锦绣今天做的菜品,虽然在吃饭的时候他就夸奖赞美了不止108遍。
“只是……”毫不吝啬的夸赞之后,顾青晏笑容消散,露出了一副苦恼的模样,“这些菜式的做法那么复杂,小冷你也没那么多的时间……”
顾青晏那又苦恼又惋惜又痛心又垂涎又期待的复杂表情活脱脱的表达了一个意思:你能不能多做几次,我还想吃啊!
夏锦绣几乎是秒懂,然后黑线。
“顾大哥,这些菜式,酒店很快就会提供哦。”夏锦绣保持着笑意,“如果你喜欢的话,以后随时都可以去酒店,只要是宋家旗下的,都会供应这些。”
恩,这是个很有潜质的顾客。
“但是……”顾青晏面色不缓,依然苦恼的看了看夏锦绣,“但是我离开了霞江星怎么办?”
虽然不知道为什么夏锦绣会和宋家关系那么好,但是今天这情况,他自然明白这些菜品会出现在宋家旗下的各处餐饮店内。只是,他不可能在霞江星久留,不说帝国了,就是除了霞江星外的南江系星球,都没有宋家的酒店。
往后他想吃了,但是找不到地儿,这太惨了!简直惨绝人寰!
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十八般厨艺全部展示了出来,夏锦绣把她所会的大菜全搬了出来,当然因为这食材的问题,大多数是照猫画虎,不过有着七分相似,就足够让人大开眼界了。
因为菜式太多,最终五人都吃撑了。
因为知道宋渊和夏锦绣有话要谈,虽然心里痒痒的很想知道这些菜式的做法以及详细的讨论研究一番,但是顾青晏总归是个有眼色的人,知道自己再呆下去就要惹人嫌了,顾青晏在饭后只坐了一小会儿就提出了告辞。
顾青晏这个外人一走,夏锦绣和宋渊立马进入了正题。
“渊爷爷,你觉得这些菜式可行吗?”
夏锦绣心中期待,如果能得到宋渊这个酒店专业人士的肯定,那么这些菜式必然能打开销路,财源广进。
“营养液是必须品,而食物是消耗品,若是在吃饭的时候不能令人产生美好的享受感,那么和喝营养液有什么区别呢?所以,我们做食物的时候必须做到色香味俱全,在酒店内畅销的食物必须具有一种令人欲罢不能的魔力。失败品,在一次的尝鲜之后,顾客就会对它失去兴趣,那么它所带来的利益并不能长久……”似乎在回味唇齿之间的感觉,宋渊神色有些飘渺的长篇大论。
表面很谦虚的认真听着,夏锦绣内心其实更希望能够跳过这一段的剧情。
她只想知道,这些菜色能不能赚钱。
没办法,作为一个穷人,她高雅不起来。
“其它我也不多说,就说这色香味,小雪,你今天的这些菜式,色……”
态度上很专业的,宋渊巴拉巴拉了一大堆,最后的总结是:需要看市场的具体反应。
夏锦绣:所以,之前她听得长篇大论都是废话。
而废话之后,总算是进入了关于合作、关于利润分成的正题。
两人探讨了一个多小时,基本就敲定合作方案,宋氏名下的所有酒店、饭店、餐馆,都会引进这些菜式,而锦衣卫美食餐饮只要提供食谱,再由夏锦绣抽个时间传授一下大厨,就能躺着收钱了。
宋渊会根据市场反应,食材价格,受欢迎程度,做工难度等众多方面制定菜式的售价,而锦衣卫美食餐饮拿菜品售价的10%,具体分成多少还是要看菜品的销售情况。
具体举例,一份松鼠桂鱼做法的白鳞鱼,食材的总价约为400星币左右,进了大店这售价绝对800星币,那么每卖掉一份,他们公司就能进账80星币,一年就算是只卖1万份,也有80万的进账。
当然,1万份是不可能的,毕竟宋氏旗下的酒店就不止1万家,每家怎么着都能卖那么100份吧?
对于这个分成,夏锦绣觉得还是很厚道的,比那种一次性买断核算多了。一次性拥有湖泊,还不如细水长流的汇聚成大海!
躺着收钱的美好时代,正式开启!
谈完了正事,又讨论了那么2个多小时的美食心得后,眼看着时间不早了,宋渊提出告辞,很虚假说了几句挽留的场面话,夏锦绣便心情美美地送两人出门,一路送到了天台停着的地方。
挥着小手绢,目送悬浮车消失,夏锦绣心情美美哒的哼着小调往回走。
沿着楼道往下,这刚下4楼拐个弯,夏锦绣便瞧见下方楼道上站着一人,因为这从上往下的视线倒也看不到脸,不过光看着衣服夏锦绣就把人认了出来。
“顾大哥,散步呢?”
面上礼貌的笑笑,夏锦绣心里忍不住的吐槽,这架势有点像是蹲点啊,蹲点守她?这吃货该不会是吃饱想要继续吧?
因为精神力的突飞猛进,夏锦绣虽然还是比顾青晏弱,但起码她已经能感应到他的精神力波动了,所以,吐槽什么的,完全可以肆无忌惮了。
“不是。”顾青晏摇摇头,微笑着很坦荡的承认自己就是专门等在这里的,“我是专门在等你。”
“等我?”状似小小的惊讶了下,夏锦绣一脸疑惑,“是有事吗?”
“恩,小冷,你以前学过专业的厨艺吗?”顾青晏透着好奇的问道。
“没有,我都是自己瞎琢磨的,没事干的时候就喜欢吃点东西,会做点菜完全是因为自己馋。”夏锦绣面上羞涩的笑笑,心里却已经亮起了大大的红灯警告。
她今天的表现,确实太过了点,都能赶上新东方毕业生了!
原主本身是个十指不沾阳春水的,苏蛮姐的话一方面是‘穿越’这事对她来说是天方夜谭,一方面粗线条,一方面又有着【队友卡】加成,总之多方面综合下来,苏蛮是不可能起疑心的。
虽然说遇到旁人,只要用3年时间改变一个人就可以忽悠过去,但是……
性格可能会因为经历了大是大非,生死大劫之类的而发生转变,但是厨艺绝对不是来一个大难不死就能拥有的。
夏锦绣暗暗给自己下了一个忠告,以后还是要循序渐进。
“顾大哥,你问这个做什么?”
对于顾青晏这个从前没有过交集的人,夏锦绣也不担心他会看出什么异常。
“没什么,就是觉得你今天做的东西都很美味,不仅令我大开眼界还好吃的让人欲罢不能。”顾青晏很诚恳的再次称赞了夏锦绣今天做的菜品,虽然在吃饭的时候他就夸奖赞美了不止108遍。
“只是……”毫不吝啬的夸赞之后,顾青晏笑容消散,露出了一副苦恼的模样,“这些菜式的做法那么复杂,小冷你也没那么多的时间……”
顾青晏那又苦恼又惋惜又痛心又垂涎又期待的复杂表情活脱脱的表达了一个意思:你能不能多做几次,我还想吃啊!
夏锦绣几乎是秒懂,然后黑线。
“顾大哥,这些菜式,酒店很快就会提供哦。”夏锦绣保持着笑意,“如果你喜欢的话,以后随时都可以去酒店,只要是宋家旗下的,都会供应这些。”
恩,这是个很有潜质的顾客。
“但是……”顾青晏面色不缓,依然苦恼的看了看夏锦绣,“但是我离开了霞江星怎么办?”
虽然不知道为什么夏锦绣会和宋家关系那么好,但是今天这情况,他自然明白这些菜品会出现在宋家旗下的各处餐饮店内。只是,他不可能在霞江星久留,不说帝国了,就是除了霞江星外的南江系星球,都没有宋家的酒店。
往后他想吃了,但是找不到地儿,这太惨了!简直惨绝人寰!
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